第246章 招牌菜

    「好,到時候我讓人給你送一個來。」王有寶爽快的應承下來。

    紙上不僅畫了谷礱的詳細結構圖,而且還寫了步驟,需要用些什麼材料,初步估算,做一個谷礱的成本應該是一兩左右。

    而一兩對他來說根本不算什麼,既然安靜想要一個谷礱送人,他當然欣然允諾。

    安靜點點頭:「嗯。」

    「對了,」王有寶一將圖紙收入懷中,就想起一件事,「你們那腐乳怎麼不做了?九層閣的人都找到我這裡了,說你們不肯給做腐乳,問我這裡還有沒有腐乳,他們想買。」

    安靜失笑:「你怎麼還傻傻的問這個問題,剛才我都說了,錢夠用就行了,而且我和我相公現在就想著開地,別的都懶得想。」

    不僅九層閣,還有縣裡其他酒樓也來了人,邢掌柜也來過多次,想跟他們家買腐乳,不過,都被她回絕了。

    她和她相公現在的目標很明確——弄梯田!

    王有寶立刻尷尬的笑了兩聲,才道:「我原本還想跟你們再買點腐乳,最近又有不少人想吃了,還問我酒樓里的掌柜什麼時候會有。你們也知道,我酒樓沒有像其他酒樓一樣有招牌菜,客人一直都不是很多,也就當初賣那些加腐乳的菜式和賣稻花魚時賺了些,其他時候,都沒賺什麼錢。我都打算將酒樓給關掉了。不過,見又有客人想吃加腐乳的菜式,我就想著再跟你們買點腐乳賺一筆……嘿嘿……既然你們不再賣腐乳了,那就算了吧。」

    「我不賣,你可以自己做啊。」安靜笑道。然後,轉頭,笑眯眯看向她家相公:「對吧,相公?」


    蕭長翊點頭輕應:「嗯。」

    「欸?」王有寶一時沒有反應過來。

    而安靜卻沒等王有寶反應,就進屋拿了點糊窗戶的紙,蕭長翊則去了灶房,在灶門口找了一小截木炭。

    等安靜一將紙鋪到灶房桌上,蕭長翊就洋洋灑灑的用木炭在紙上寫了霉豆腐的做法,以及一些注意事項。

    家裡還沒有買筆墨,只能用木炭。

    王有寶一反應過來,就見安靜拿著紙進灶房,王有寶立刻跟上,但卻在灶房門口頓住了腳步,君子當遠離庖廚,他是絕對不會進灶房的。

    但王有寶又好奇蕭長翊在紙上寫的什麼,只能站在灶房門口,扶著灶房門框,拉長脖子往裡看,可惜,啥都沒看到,還有點累脖子。

    蕭長翊一寫好,就將紙給了王有寶。

    王有寶接過一看,一看清是什麼,立刻不敢置信的抬頭看著安靜和蕭長翊。

    安靜笑道:「招牌菜招牌菜,當然只有你一家有,才能真的算得上是招牌菜,現在我將這做腐乳的法子告訴給你,你日後就將加腐乳的菜式弄成百菜樓的招牌菜,但切忌再跟上次一樣,一次讓人吃膩了,別什麼菜都加腐乳,酒樓里也要賣點普通的菜式,那樣生意才能紅火的長久。」

    「你們就這麼把做腐乳的方子給我了?」王有寶還是有些不敢置信。



  
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