把那一瓶價格不菲的山崎50年給小心翼翼的打了開,繼而分別朝向他們的空杯當中倒入了一些。
石原正雄剛一拿起酒杯,鳥井晴香就直截了當的問道:「你認識自己手上的東西嗎?」
石原正雄一邊輕輕地做出順時針的搖晃,一邊雲淡風輕的回答道:「不就是江戶切子當中的星芒威士忌酒杯嘛!」
夏川結衣微笑著道:「好眼力。」
石原正雄就事論事道:「我們這種釀酒世家出身的人,不但要對酒了如指掌,而且還要對酒器有著深入的了解。
不同的酒搭配不同的酒器,才能夠喝出最佳的風味。中國古代就有這麼一句詩,葡萄美酒夜光杯。這
說的就是葡萄酒要搭配夜光杯才對。」
夏川結衣含笑點頭道:「說的不錯。你可知道自己手上這一個江戶切子的星芒威士忌酒杯可不同於市場上賣的同系列。」
石原正雄暫停下了搖晃著的威士忌酒杯,再稍微舉高了一點是好生的端詳了一下,並沒有看出有什麼不同。他沒有不懂裝懂道:「願聞其詳。」
夏川結衣據實已告道:「這一套江戶切子的星芒威士忌酒杯是出自鍋谷淳一。他是現今十七位江戶切子工藝傳承人當中最具代表的一味。你們看一下杯底,是留有他的名字。」
石原正雄和鳥井晴香還真就舉高了手上的威士忌酒杯,看向了杯底。果真是留有鍋谷淳一的名字。這說明一個什麼?完完全全就是出自於工藝大師之手,更具有收藏價值。
夏川結衣侃侃而談道:「江戶切子雖然只是玻璃製品,但是有著200年的歷史,日本皇室的御用品。
這登峰造極的全手工藝製作,哪怕說成是一件現代藝術品,也不為過。玻璃上面的紋理只要稍微一出錯,那麼直接就報廢,需要重新做。
所以,對於工匠手藝的要求是非常之高。花紋越多,拋光面越多,那就對工匠的要求是更高了。」
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