帶酒水,還是挺好的一桌宴席。
雲葉笑道:「很好的一桌菜,雲爭越來越出息了。」
秦氏便有些驕傲,道:「家裡事兒也多,欣雨身子笨了,也不怎麼進城。這麼大一家子、幾個店的生意,可不都是他照應。」
穆氏一聽,忙插話道:「我聽朵兒說,雲爭那館子生意可好。入了秋冬,天天都有大宴席呢。」
尹桂蘭也說:「咱們幾個館子生意都好,過來請大廚的也多。這不,自天冷了,咱們館子天天都得派大廚出去操辦宴席呢。現在,咱們酸菜魚館子,可跟第一樓不相上下。」
尹桂蘭點頭,道:「起初,酸菜魚館子是招待平常百姓的,我看現在永安城裡也就第一樓能比得上,福祥居到底落了下乘。」
到底成了競爭對手,說起來,有些對不起福祥居。
酸菜魚館子雖然不氣派,但是擱不住味道好,再加上有寧寒這高門親戚,生意蒸蒸日上。
現在很多有錢人也到酸菜魚館子裡吃飯了,無形中把酸菜魚館子抬上來了。
第一樓、雲氏酸菜魚、福祥居,已經成了永安城裡的三大館子,其他再也沒有能比的了。
雲葉道:「這趟回來,倒要去福祥居拜望拜望,說起來,梁老闆對雲家有知遇之恩呢。」
秦氏忙道:「可不是嘛,我就說梁老闆是好人。只是,聽說這兩年身子不大好,館子裡並不天天去。等吃飯了,我給雲爭說一下,讓他留意。若是梁老闆不在館子裡,倒可以去他家看看。你們姊妹幾個都去,一來謝了人家的恩情,二來也是瞧看老人。」
雲葉點頭,「知道了,明天讓雲爭打聽了,我們後天便去。」
雲葉瞅著菜單,到底換了幾個菜。
秦氏道:「換什麼換,直接添上就好 ,咱們家人多,剩不下。」
雲葉卻道:「孩子多,哪有那麼大胃口?不夠再做,最好別剩下。老吃剩飯剩菜的可不好。」
獅子頭是寧遠挺愛吃的一個菜。
糖醋裡脊也是孩子們喜歡的,還有糯米藕、八寶飯,雲葉把這幾個受孩子歡迎的菜都給換上了,這才開始做飯。
雲二家窮,沒吃過好菜,這幾個人里就穆氏廚藝最差。
在雲家住了幾年,就連塗嬸子,廚藝也是不錯的了,更不消說尹桂蘭這個年輕愛學的了。
食材處理差不多了,穆氏便自發自覺地跑去燒火。
見塗嬸子也坐下來燒另一個火,秦氏忙道:「我燒,你做的魚蝦好吃,你去吧。」
塗嬸子是漁民,做魚蝦自然比秦氏、尹桂蘭要好些。
聽秦氏說了,也不矯情,起身去收拾魚蝦了。
家裡人多,幾十個人要兩三桌呢,一盤一盤地都得現做現炒,幾個人在廚房忙得熱火朝天。
段欣雨陪著小翠和金娥說了會兒話,到底心中不安,又過來廚房。
剛一進門,便聞到鍋里飄出來的魚湯味兒,忍不住就是一嘔。
秦氏忙心疼地道:「欣雨啊,你就別進來了。院裡看著孩子們,這裡人多,一會兒就好了。」
見眾人都不讓進,段欣雨只得又回了院子。
婉兒忙扶著段欣雨坐下,道:「我去吧。」
張虎子的妹妹容容開春便嫁了人,張虎子的爹娘和張虎子,都在雲家的館子上工,一大早便進城了。
婉兒平日就在家裡,收拾家務、帶帶孩子。
雲葉幾個來了,段欣雨便讓婉兒帶孩子過來,中午便不走了。
婉兒本就把雲家當做自己的娘家,在雲家的院子裡跟在自己家一樣,看見活兒便干。
婉兒進了廚房,便挽起袖子洗手。
雲葉早就把婉兒當做自己的親妹妹,見婉兒洗淨了手,便道:「把蓮菜遞給我。」
穆氏笑吟吟地看著婉兒,「婉兒,你看欣雨都有了,你跟虎子抓緊些,再生個!」
婉兒小臉便是一紅,「二嬸,說什麼呢!」
廚房裡都是女人,大家也不避諱。
秦氏也笑,抬臉看著尹桂蘭,笑著說:「我看桂蘭倒是該抓緊。」
金豆好幾歲了,要是想生也該有了。
尹桂蘭有些小鬱悶,「自