眾人忙點頭,都說:「很好。」
雲葉見眾人表情不像作偽,便知道早餐還算成功。
只是自己在家裡用了早飯,要不,也可以逐個嘗嘗的,今天便算了吧。
管掌柜跟著雲葉,笑眯眯地道:「早上人多,卻不擠。我看等會兒也該收了,稍停顧老他們送菜就該到了。」
雲葉看看剩的還不少,點頭道:「以後記住每天做的量、食客們吃飯多少、外帶多少。琢磨個十天半月,便有個準頭兒了。這些都還先賣著吧,等午飯開始上人了再收。」
因為是第一天開工,所以不太好把握量。想著寧願自己家剩著,也不能讓食客來了沒得吃,所以做得有點兒多。
廚師們今天都是按照以前的安排,早點還是在老店吃的。
所以,此時還都在老店,等著肉菜車子一起過來呢。
看看時辰也差不多了,雲葉便進了櫃檯開始看賬目,今天的盈利狀況如何呢?
...