說到要報官處理，並且還要在契約上按手印，幾個人都有些猶豫，這也在陳嬌娘的預料之中。
鄉下人不識字，女人更是見識比較短淺，涉及到報官和按手印什麼的，她們難免會有些心慌。
陳嬌娘也不急，慢慢地解釋清楚，「幾位也不必驚慌，這份契約就是給我們彼此一個保障，只要不將炒制的方法泄露，是不會有任何問題的。」
桂香嬸子急急地開口，「真的？我們不把法子告訴別人，真的不會有事？」
陳嬌娘點點頭，「自然。」，她笑了笑，「我也沒必要給大家下套，各位放心，只要是能夠跟炒制底料接觸的人都會簽署這樣的協議，嬸娘也簽了，這樣也不過是有個保障。」
幾個人想了想，陳嬌娘也不是那種陰險狡詐的人，況且她們幾人身上也沒什麼東西值得她坑的，趙氏是嬌娘的親嬸娘，她都簽了，那她們幾個更應該簽協議。
這樣想著，便沒有人再拒絕，蓋好手印，陳嬌娘讓碧瀾收好協議，就開始教她們炒制底料。
最重要的是配方，炒制的方法並不是特別複雜，親自示範了一遍就都會了，陳嬌娘嘗過她們做出來的味道，便徹底放下心來。
「對，就是這樣。」，陳嬌娘笑著道，「我還真是請對了人。」
李氏說道，「嬌娘，這東西可真香，怪不得還能開鋪子掙錢呢，你腦子真厲害。」
「我也就是瞎琢磨，好了，法子我也教了，幾位嫂子就按照我的法子來做，每日需要的量我都會讓碧瀾告訴你們，做完了裝壇就可以回家。」
桂香嬸子驚喜地道，「其餘的時間都不用在這兒守著？那我可以回家幹活兒啊。」
陳嬌娘點點頭，「對，可以回家，只需要把每日的活兒幹完。」
幾人都十分開心，每日工作不過兩個時辰，一個月就能掙五兩銀子，這可比去鎮上做工好多了。
「哎呀，那可真是太好了。」
陳嬌娘笑了，「時間自由，但是也得把活兒干好啊，我可全交給幾位了啊。」
「放心吧嬌娘。」
陳嬌娘離開廚房，剛剛走出院子便迎面遇上碧瀾，「夫人，門外萬福樓的劉掌柜來了，氣勢洶洶的。」
陳嬌娘微微挑眉，笑了聲，「這是來找我興師問罪了啊，請去花廳等我。」
「夫人，那劉掌柜看著凶得很，奴婢還是去回了吧，要不找爺出來應對？」，碧瀾有些擔心地道，夫人畢竟是女流之輩。
「不需要，這事兒躲也躲不過去，只管請他去花廳等著。」
「是。」
剛剛在廚房待了半天，身上全是油煙味兒，陳嬌娘回房換了一身衣裳才去花廳。
剛一到門口就聽到劉掌柜發怒的聲音，「少糊弄我，快去叫你們夫人出來，今兒個見不到她我可是不會走的。」
「劉掌柜，我家夫人一會兒就來。」，碧瀾在一旁有禮貌地說道。
劉掌柜一拍桌子，「怕是不敢來見我吧？她以為能躲得過？」
