兩人一走,身後的廚子炸開了鍋,幾人撈了鍋里剩下的食材嘗,皆是瞪大了眼睛,此等美味,他們可還沒嘗過呢。
「不知陳娘子這菜叫什麼名字,劉某見識短淺,還沒聽說過這樣的吃法,味道是真真的好。」
陳嬌娘將罐子放在桌上,笑著道,「這東西叫火鍋,就是這麼個吃法,爐子底下不斷火,食材備好,想吃啥便自己放進鍋里煮好,新奇有趣兒,味道也是極好的。」
劉掌柜喜笑顏開,「好啊,這菜我們萬福樓要了,給陳娘子五十兩銀子可行?咱們萬福樓的廚子研製了新菜式也不過才二兩銀子的賞錢,陳娘子這菜新奇,又是莫大夫的朋友,劉某自然賣個面子。」
一般人聽到這兒估計得樂開了花,那可是比萬福樓頂好的廚子還高了幾十倍的價格,說什麼也得答應下來。
劉掌柜便是這樣想的,陳嬌娘就算是想出了這麼個點子,到底也不過是個村婦,要知道五十兩銀子可是夠莊戶人家十來年的花用,他估摸著陳嬌娘馬上就會點頭。
結果陳嬌娘卻牽著唇笑了,那笑容帶著森森寒意,讓人看了直起雞皮疙瘩,劉掌柜心裡有些發毛。
「劉掌柜也知道我這點子新奇,味道也好,待會兒我教了劉掌柜法子,那可是要賣大價錢的。」,陳嬌娘端起茶喝了口。
「剛我在樓下也看了,萬福樓招牌響亮,在全國都是數一數二的酒樓,來這兒吃飯的也都是花得起錢的人家,一盤花生米劉掌柜也賣一錢銀子,一份小蔥豆腐賣一錢半,素菜都賣這樣高的價錢,劉掌柜覺得我這火鍋又該值多少銀子?」
劉掌柜忍不住擦了把汗,不知咋回事,他也算是見過世面的了,這小娘子看上去十五六歲的年紀,但那通身的氣質真是不容小覷,就她剛剛那冷冷一笑,劉掌柜心裡當真是緊了一把,「那自然是要把價格定高的。」
「劉掌柜覺得定多少合適?」,陳嬌娘咄咄逼人,偏要他說出個具體數目來。
劉掌柜再次擦汗,想了想,「這樣的菜,定十兩銀子也不為過。」
「這就對了,一鍋火鍋劉掌柜賣十兩銀子,嬌娘這一大罐子底料,怎麼的也得做出來一二十鍋,那可就是上百兩了,陳掌柜就給我區區五十兩,還說是賣了莫大夫的面子,也不知道莫大夫知不知道,原來他的面子這麼不值錢。」,陳嬌娘悠悠地道,今兒個就是來掙大錢的,哪能被五十兩銀子打發了。
劉掌柜卻苦了臉,「陳娘子話不能這麼說啊,我可是打心眼兒里尊敬莫大夫的啊。」,說完嘆口氣,「這賬也不是陳娘子這樣算的,底料我雖然能賣幾百兩,可是萬福樓還得出食材的本錢,總不能光上一鍋火鍋料讓客人吃吧?這麼一算,劉某人可真是沒賺頭。」
「我也知道劉掌柜真心待我,可是這不會算賬的怎麼是我啊,是劉掌柜才對。」,嬌娘笑著道。
劉掌柜有些不明白,「這……怎麼說?」
第97章 不會算賬