藍鰭金槍魚的大明,對所有的漁民而言,那都是如雷貫耳的。
這一條條身形矯健,成紡錘形狀,背部墨藍色的魚,不正是傳說中的藍鰭金槍魚嗎?
陳斌也是快速跑向漁網,伸出手去解漁網的時候,雙手都止不住的顫抖,「天吶嚕啊,這些難道都是藍鰭金槍魚嗎?這也太不可思議了。」
等解開漁網之後,陳斌頓時就發覺不對了,「咦,這個魚怎麼尾部有金色的鱗片,這貌似不是藍鰭金槍魚嗎?」
楊華走了過去,蹲在一條黃鰭金槍魚面前,伸手摸了摸魚身,「這個是黃鰭金槍魚,真是奇了怪了。」
「什麼黃鰭金槍魚?這魚之前嗎?還有,怎麼奇怪了?」陳斌一聽,連忙問道。
楊華皺了皺眉,看向李軒,「船長,還是你來說吧,我對這魚知道的也不是很多。」
李軒點了點頭,然後道:「趕緊的,帶人把這些黃鰭金槍魚給處理了,這個魚很值錢,像處理藍鰭金槍魚一樣處理,先放血,然後將其送到凍倉內冷凍起來。」
黃鰭金槍魚是一種出水就很難養活的魚類。
它死了之後,體內的血,就基本上放不出來了,魚血會大大影響魚肉的口感跟味道,導致其價格也會大跌。
那些撈上船就死了,沒法放血的黃鰭金槍魚,一般稍微高檔點的海餐廳都是不收的,只能夠拿到海鮮市場上去賣,價格一般也就幾十塊錢一斤,比牛羊肉貴一點,但也貴不了太多。
只有一捕撈到,就立即放血然後立即冷藏的黃鰭金槍魚,那才是真正的極品黃鰭金槍魚肉。
這種魚肉,一般都是生吃,在高端海餐廳里,要幾百塊錢一份,一份也就二三兩的樣子。
陳斌一聽,頓時就雙眼亮了起來,他一邊伸手去拖一條黃鰭金槍魚,一邊詢問道:「這魚跟藍鰭金槍魚哪個貴啊?」
「那沒得比,藍鰭金槍魚在所有海鮮裡邊都是最頂級的了。」李軒搖頭道。
這黃鰭金槍魚,賣到高級海餐廳里確實非常貴。
但賣給一般的魚販子,大約也就兩三萬左右一條,換算下來,也就兩三百塊錢一斤而已。
而藍鰭金槍魚,那起步都至少是三五千一斤了。
陳斌一聽,頓時臉上就露出失望的色彩來,手上的動作也慢了不少。
李軒見狀,頓時就笑罵道:「你失望個什麼呢?就你手上這條,至少三萬起步,這甲板上這樣的,差不多有三十條,另外那幾艘船上也都差不多,就這一網,起碼三五百萬的收穫,你還嫌少嗎?」
陳斌一聽,先是一愣,隨即稍微一算,頓時就倒吸了一口涼氣,「那豈不是說,就這一網,咱們這趟出來的油費,差不多就全賺回來了啊。」
李軒笑著點點頭,「沒錯,接下來,只要再賺足回去的油費,剩下的,那就是我們這趟出來的純利了。」
遠洋捕撈,燃油成本,幾乎占了整個成本的百分之八十以上,其餘的什麼人員開支,什麼日常開銷,那對李軒而言,真的根本就不值一提。
陳斌站起身,朝身後的一眾船員喊道:「兄弟們,都動起手來,去把船艙里能用的盆啊桶的都拿出來,咱們清理漁獲了。」
王磊拿著個手機在拍照,他是駕駛組的人,平日裡不參與甲板上的工作,所以清理漁獲的事情沒他什麼事。
「這魚我看著跟藍鰭金槍魚的長相幾乎一模一樣,軒哥你看,特別是那條,簡直是是一個樣子,怎麼這價格就相差那麼多呢。」王磊一邊拍照,一邊隨口侃著。
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李軒笑著道:「樣子雖然差不多,但其實細分起來差別是很大的,雖然黃鰭金槍魚的個頭也比較大,但比起藍鰭金槍魚還是小了很多,一般的黃鰭金槍魚體長僅在一米五左右,大一點的才超過兩米,很少有三米的,藍鰭金槍魚幾乎都在兩米以上,其次最大的差別,就是藍鰭金槍魚是冷水深海魚,這黃鰭金槍魚的暖水錶層魚類,捕撈的難度也是天差地別,最重要的是這黃鰭金槍魚的壽命斷,只有八年左右。」
李軒一邊隨口說著,一邊朝著王磊說的那條跟藍鰭金槍魚長相幾乎一模一樣的黃鰭金槍魚看去。