按著他的腦袋把他強行掰了回來，沖蔡敬揮揮手，示意他過一陣子還來。
時過境遷，再有一次，你還會不會拔/出那把刀？
這種問題就跟「重來一次，你還會不會喜歡某個人」一樣，都沒意義。
從蔡敬那離開以後，老成鄭重其事地對徐西臨說：「我想把烤串店開起來了，你幫幫我行嗎？」
開烤串店並不容易，主要阻力來自老成家裡。
當年老成雖然錯過了第一志願，但大小也上了個重本，畢業以後應他父母的要求，懸樑刺股好幾個月，考上了一個公務員，這會剛入職小半年，據說已經搖身一變成了他家三姑六婆手裡的「壓軸貨」，遇上等閒姑娘都不捨得給介紹，非得條件特別好的才能見一見這位「鎮店之寶」。
眼下，鎮店之寶居然要辭了公家飯，去當買買提，等於從「壓軸貨」自貶成「處理貨」，他們家四舅三娘二大爺等一乾親朋集體炸了鍋，自此對老成和他未來的烤串店展開了孜孜不倦的迫害。
烤串店的前期工作，老成專注對付家裡的封建殘餘，而店面選址、租金砍價、拿執照、裝門面等等一大堆瑣事，都是徐西臨用業餘時間幫他跑的。
工作以後，雖然偶爾加班，但徐西臨的生活還是安逸了不少。
比起他大學時代的兵荒馬亂，工作幾乎就跟養老一樣，他一天到晚覺得自己沒什麼事干，業餘愛好就是回家給外婆做飯，做得越來越像樣，淮揚菜、魯菜、官府菜都會一點，基本具備了撐起一桌台面的能耐。
為了烤串店忙起來，剛開始他還挺有些不習慣。
不過徐西臨可能骨子裡有點「無事忙」的因子，很快找到了狀態。
創業的瑣碎事，他是一回生二回熟，手續跑得有條不紊，三個月以後，他們倆聯手對付了內憂外患，硬把烤串店開起來了。
開業第一天，宋連元就帶著一大幫小弟過來捧場，把小店擠了個滿滿當當，一幫漢子一邊吃串一邊看國足，鬧騰到了半夜三更。徐西臨覺得那天氣氛太好，得到了一點靈感，乾脆拿球迷烤串店當了噱頭，在小店窗戶上行掛滿了球隊標誌，一有重要比賽，就發起「一起看球」的活動，把姥爺烤串店包裝成了一家球迷俱樂部。
俱樂部果然是棵搖錢樹，烤串店年底分紅，老成家裡的「九九八十一難」們在人民幣光芒照耀下，熄火了一大半。
小店走上正軌以後，徐西臨就丟給老成，甩手不管了，成了個安靜拿分紅的股東，不過經此一役，他有點安不下心在平庸的工作崗位里慢慢沉淪了。
他這份「穩當」的工作，一年到頭零碎收入加在一起，也就勉強夠他們家交物業水電費的。
不過這一回，徐西臨沒急著辭職下海，他已經吃夠了「準備不周」和「衝動決定」的苦頭。他一邊做著本職工作，把自己每天想辭職的*牢牢壓制住，一邊從業餘時間慢慢幫人做商業企劃開始有意識地積累經驗與人脈。
沒有聲張也沒有顯擺，全部是默默思考和鋪墊，攢夠了經驗值再有條不紊地進行下一階段。
不料世事無常，還沒等他穩妥完，「姥爺」烤串店就過了它短暫的輝煌期。
自從「姥爺」烤串紅了以後，方圓一公里內接連開了好幾家名目不同的「俱樂部」，不可避免地分走了客流的同時，每個月上漲的租金也成了個問題。
那時候正好是房地產熱，市區的房價一日千里，臨街小店面個個成了香餑餑中的香餑餑，房東被漲價沖昏了頭，一天到晚跑來漲房租，經營成本直線上升。
而老成以其吃貨小青年的執拗，一點也不肯在質量上妥協，堅持要用最好的肉和最好的香料，周圍的街坊鄰居卻吃不出什麼質量不質量，最多夸一句「你家的好吃」，然後翻臉無情地投入更便宜的懷抱。
幾個月下來，烤串店成功扭盈為虧。
就這麼堅持到了年底，終於還是難以為繼，慘澹經營的烤串店關了門。
老成有生以來第一次體會到失敗的痛苦，在月半彎喝了個酩酊大醉，哭得直抽抽，拽著徐西臨的袖子：「我大學四年，除了打遊戲之外就沒有成就，連個戀愛也沒談過，直接被趕進相親市場……現在都開始給我介紹二婚的了……我、我對得起我這幾年青春嗎？我的青
第53章匆匆
