，在我們中醫看來，燕京烤鴨的好吃之處，在於它的合理搭配！鴨子寒涼，所以要烤著吃；還要配上蔥絲，蔥絲主發散，可以平衡鴨肉的寒性；卷鴨肉用的荷葉餅，是死面的，比較硬，所以，要抹上發酵過的面醬，來幫助消化……看似不經意的幾樣食材，卻是達到了飲食的陰陽寒熱平衡。平衡了就對了。所以，當然好吃了。這個答覆，你滿意嗎？」
葉豐笑著問向了木木。
木木聞言，眨動著大眼睛，很是意外。本來她想的是，隨便葉豐說幾句什麼，她都會叫好的，反正，只要她滿意，別人也就說不出什麼不同意見來。
卻沒想到，葉豐竟真的極為認真地回復了她這個問題。
現場眾人，一聽了葉豐這幾句話，也不由得都收斂了心頭原本的輕視，變得更加安靜了下來。
行家一出手，就知有沒有！
一個普普通通的燕京烤鴨，竟然能被葉豐說出這麼多門道？
畢竟，在場的很多人，都吃過燕京烤鴨，卻並沒有幾個人，能把這其中的門道，弄得這麼明白的！
自古「藥食同源」，葉豐能把食材的原理說得明白，在藥理上，想來也就不白給了！
老婦人慈姑，聽了葉豐的回答，也輕輕地點了點頭，笑著說道：「不錯！分析的不錯！也感謝雷門小友，給我們提了如此高水平的一個問題，哈哈！」
「哈哈，有趣有趣！吃過好多年的燕京烤鴨，還是第一次明白了這其中的門道。不虛此行啊！」雷秋老爺子，亦是哈哈大笑，趁機盛讚葉豐。
雷婉清，看了木木一眼，又瞥了葉豐一眼，不由得搖了搖頭，一聲嗤笑：「這也行？」
「哈哈哈，葉豐哥哥就是這麼棒！我早說過，沒有人能考得住他！」木木那麼無聊的問題，竟然為葉豐博得了慈姑老婦的讚許，她自己也非常得意。
「你以為，誰都會像你一樣無聊？」雷婉清一聲輕嗤。
「不管無聊不無聊，葉豐哥哥都會答上來的。加入翼門，對於葉豐哥哥來說，只是小菜一碟！」木木對於葉豐，真的是無比地有信心。
只是，聽了木木這話，那位翼門的中年婦女崖香，再度一聲冷哼。
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