拿個柴禾也費不了什麼事，姜言意沒跟春香多費口舌，起身出去。
春香一心想給姜言意難堪找回場子，見姜言意走遠了，趕緊把那邊火塘里的柴禾移過來放到自己這邊火塘里。
等會兒灶上的廚子過來看到火滅了，還不得把人罵個狗血淋頭，姜言意別想待在這裡燒火了！
春香計劃得美滋滋。
姜言意抱著柴禾進來的時候，正碰上李廚子在發脾氣。
他罵的不是別人，正是劉成。
「都說師傅領進門，修行在個人，教了你多少遍了？你瞧瞧你點出來的這叫什麼豆腐？一鍋豆子全叫你給浪費了！」
劉成在外面威風得跟什麼似的，在李廚子跟前卻屁都不敢放一個。
「你趕緊去問問外邊那些女人，看她們有沒有人會做豆腐的！我這邊鍋里還吊著湯，那是給大將軍送去的，要時時盯著，馬虎不得。」李廚子忙得焦頭爛額。
姜言意看了一眼做豆腐的大鍋，鍋里的豆腐黑漆漆的，顯然是滷水放多了。
她抱著柴禾回到火塘旁，就見自己負責看著的火塘火已經熄了，一旁的春香還給了她一個幸災樂禍的眼神。
姜言意心知那根柴禾不可能這麼快燃盡，這絕對是春香的手筆。
她一句話也沒跟春香多說，直接起身去找李廚子：「軍爺，我會做豆腐！」
李廚子乍一聽有人會做豆腐，心中還有些高興，一看姜言意這模樣，臉就沉了下來：「你這是下過廚房的樣兒？」
旁的不說，單是姜言意那一雙手，白白嫩嫩跟蔥根似的，一看就是個十指不沾陽春水的。
姜言意語氣篤定：「鍋里的豆腐是滷水多用了半成才發黑的。」
李廚子在灶上掌勺幾十年，劉成的豆腐為什麼沒做好他一眼就能看出來，但這小女娃能有這樣的眼力勁兒，說不定真會做豆腐。
這是給十萬大軍接風用的晚宴，火頭營人手不夠，時間也趕。
李廚子也就死馬當活馬醫，「行，豆腐我就交給你來做，要是沒做出來，我唯你是問！」
姜言意得了這話，趕緊挽起袖子上灶台。
春香在火塘後面看得傻眼了，姜言意就這麼去灶台上忙活了，她這邊的陷害怎麼辦？
李廚子交代完，扭頭去瞧自己鍋里的吊的湯，這一瞧可不得了，水都沒滾了！
他氣得鬍子發抖，指著春香就是一通亂罵：「怎麼燒火的？長著一對招子是瞎的嗎？火滅了都看不到？」
春香百口莫辯：「我……這火不是我負責的……」
李廚子壓根沒空聽她扳扯，知道春香能在這裡燒火，肯定跟劉成有關係，對自己這個徒弟更加不滿了些，扭頭就訓斥他：「瞧你幹的好事！趕緊把人給我轟出去！」
劉成被罵了個沒臉，一句話也不敢反駁，只低著頭應是。
春香被李廚子一通罵，營房裡又大多都是她的老熟人，營房外邊也有人聽見了聲音在探頭探腦地往裡瞧，她只覺臉上火辣辣的，比被人打了一巴掌還疼，灰頭土臉跑出了營房。
姜言意可沒功夫管春香，鍋里的生漿已經燒開了，她正忙著把生漿舀起來用乾淨的紗布濾去豆渣。
濾渣後的豆漿繼續回鍋，用猛火燒滾，因為豆子含有豆油，豆油浮在最上層，姜言意瞧著豆油凝結在一塊，還起了一張油豆皮。
這次燒開的豆漿可以直接喝，要不是顧忌著營房裡有這麼多人在，姜言意都想嘗一碗這古代純天然豆子榨出來的豆漿是個什麼滋味兒。
她瞧了一眼鍋里豆漿的量，取了滷水灑在一個大木桶里。
點豆腐，滷水的用量是關鍵，滷水少了豆腐不成型，滷水多了做出的豆腐發黑，還有一股怪味。如何達到一個恰到好處的量，這就得看經驗了。
上輩子姜言意祖上是靠開火鍋店發家的，只不過到了姜言意爺爺那一代，因為種種原因火鍋店沒落了，再也沒開起來。
到了姜言意老爸這一輩，她老爸覺得山城大街小巷全是火鍋店，自家再開一個賺不了什麼錢，就改學川菜。
姜言意的爺爺說她爸是沒那
豆腐西施
