「你別擔心了,晌午吃飯的時候大哥不是說了麼,懷興兩口子去磚瓦窯幹活去了。七月半沒回來,中秋節總該回來了吧!」
老爺子想想也是,擺手道:「趕緊吃飯去。」說罷又開始擺弄收音機,片刻後咿咿呀呀的聲音又響了起來。
楊春燕和周懷安在屋後的瓜架下,選了一個水桶那麼大的冬瓜,拿刀割下後,掂量了一下,「十五斤冬瓜,這個應該足夠了。」
「嗯!」周懷安接過放在背篼裡面,掏出單子看了一下,「還要十五斤豇豆。」
「豇豆多的是,這幾天吃都吃不及。」
兩人提著背篼去了豆架前,只見上面成串的扁豆,四季豆,花豆,以及一條條長蟲似的豇豆沉甸甸的掛在豆架上。
周懷安指著架子上那些白色的花兒,「你看,扁豆的花就像雞血藤的花一樣。」
「扁豆也是中藥,記得跟老娘說一聲,把扁豆留下來送德生堂賣。」
扁豆是一年生草本植物,嫩莢是普通蔬菜,種子主要有紅、自、黑三種。
黑的古稱「鵲豆」,白的叫白扁豆,或是楊岸豆。紅扁豆又稱「紅雪豆」,用作清肝、消炎藥,治眼生翳膜。
周家種的都是白扁豆,白扁豆營養豐富,既可作滋補珍品,又可作盛暑清涼飲料。種子也是一味中藥,具有健脾和中,消暑化濕的功效。
「要的!」周懷安挑著胖乎乎的豇豆摘了一串,「燕兒,老娘做的醃豇豆下紅苕稀飯最巴適不過了。每年都做幾罈子,每年都是還沒吃到過年就吃的光光的。」
「今年送了幾十斤下寧安,要吃醃豇豆的話只能去村里收一些回來做。」
周懷安靈光一閃,「燕兒,你說我們多收點豇豆醃好了,送寧安去賣,有人買麼?」
「應該有人買,你明天進城去菜市看看有沒有賣醃菜的,有的話我們就做了批發給他們。」
「要的!」
兩人才走了一條壟溝,就挑夠了十五斤豇豆,「好了,我們去看看二嫂他們把洋芋挖好了沒?」
周懷安提著背篼,兩人去了旁邊的菜地,見張秀香和周懷軍已經把洋芋挖好了,那邊李秋月兩人也把洋蔥和大蔥整理好,提著朝這邊來了。
現在弄回來去的都是放得住的菜,像青菜一類的,得明天一大早去地里找回來的才新鮮。
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