162:鮮美

草寇還有香葉桂皮,都放下鍋,開始燉羊肉。

    走到灶膛前,添了兩塊柴禾進去,開始收拾周懷安沒收拾好的菌子。

    周懷安和周一丁拿著一把蒜苗,還有一把小米辣,嘻嘻哈哈的走了進來。

    羊肉快熟的時候,又放了些蘿蔔和菌子下鍋,楊春燕開始炒鹽煎肉。

    周一丁提了一個泥爐子出來將炭火點燃,提了一口鐵鍋放在上面,把鍋里的羊肉舀進鐵鍋里。

    楊春燕剁了小米辣,又調了蘸水,把蘸料端到桌上。


    兩調羹干海椒麵,兩調羹剁細了的豆瓣醬,再舀一點吃牛羊肉專用的藤椒麵,一點鹽巴,一撮芫須、蔥花,再加一勺冒著熱氣滾著油花的羊肉湯,一碗蘸料就配好了。

    周懷安看了一眼,「燕兒,給我還有一丁多加點小米辣!」

    楊春燕的手頓了一下,「辣的很喲!」

    周懷安笑嘻嘻的說:「不辣不安逸!」

    「嫂子,你舀一大調羹,我們吃著剛好!」

    「要的!」

    周一丁攆了幾塊羊肉,舀了一小盆剩下的雜糧飯,用羊肉湯拌好送去給大黃大址:



  
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