張晨笑眯眯的看著家人,不停的往鍋里夾肉,這頓火鍋吃了快一個小時,吃到最後每個人把肚子都撐圓了。
張國強拿了個牙籤,剃著牙,打了個飽嗝。
張晨看著家人,「爸,小姑,你們覺得這個鍋底味道怎麼樣?「
小姑點頭道:「好吃,還真沒吃過這麼好吃的火鍋。「
張晨又道:「這個鍋底除了好吃,你們沒覺得還有幾個特殊的地方嗎?「
蘇文錦想了想道:「嗯,用這個鍋底涮羊肉,羊肉確實不膻了,我也能吃。「
張晨問道:「還有呢?「
眾人搖搖頭。
張晨神秘一笑:「你們沒覺得,這次羊肉無論煮多久,都沒有變柴麼?「
眾人恍然,張國強好奇道:「對啊,這次吃了這麼久,鍋底的肉片都沒有變老。「
張晨繼續道:「不止如此,而且吃到最後,即使加了湯,鍋底也沒有變淡,味道反而更加可口,這個鍋底給人的感覺就是,肉片久煮不老,鍋底久涮不淡。你們覺得,如果用這個鍋底來開店,能不能賺錢?「
張國強和小姑對看一眼,頗有些心動。
小姑猶豫道:「晨晨,這個鍋底是挺好的,但開個火鍋店至少要七八萬,咱們拿不出來啊。「
張晨笑道:「開店的啟動資金,我能想辦法解決,只要你們下定決心做。「
蘇文錦驚訝道:「你那兒來的這麼多錢?「
張晨並沒有想要動投入股市裡面的錢,對於啟動資金,他有其他的想法。
「銀行貸款!」張晨道。
眾人一愣,「貸款?」
對於他們來說,「貸款」這個詞實在太陌生也太可怕了。生於50年代的人,都有一個樸素的概念,就是不要欠別人錢,尤其是別欠銀行的錢。無論是消費還是投資,他們的理想狀態是量入為出,儘量把錢存在銀行。