菜及豆制最好;做牛、羊肉用白芷,可去除膻氣增加鮮味,使肉質細嫩;燻肉、煮腸用肉桂,可使肉、腸香味濃郁,久食不膩;氽湯用陳皮和木香,可使氣味淡雅而清香;做魚用三奈和生薑,即能解除魚腥,又可使魚酥嫩相宜,香氣橫溢;熏制雞、鴨、鵝肉,用肉蔻和丁香,可使熏味獨特,嚼時鮮香盈口,滿室芬芳。
「來,嘗嘗味道如何」
柳淳弄了一大桌子菜,離著老遠,香氣就飄了出來。
幾個小傢伙全都口水長流,恨不得把滿桌的美味,全都塞進肚子裡去。
朱瞻基尤其過分,不停往嘴裡塞東西,鼓脹的腮幫,活像是偷橡子的松鼠。
「師公,你的手藝比御廚還好哩往後都是你做飯怎麼樣」朱瞻基興匆匆叫著,結果讓徐妙錦狠狠捶了一拳頭。
小崽子,你爹老娘都不慣著,更何況是你了
「想什麼呢這是一門大生意,不然老爺才不會親自下廚呢」
朱瞻基抱著腦袋,可憐兮兮道「姨奶奶,多大的生意」
徐妙錦放下筷子,嘿嘿笑道「反正比你爺爺的內帑大多了」徐妙錦仿佛看到了無窮無盡的金山銀山。
有金錢刺激,效率空前高漲,幾天的功夫,京城市面上,就出現了許多背著木箱,手裡拿著黃紙,售賣十三香的小販。
甚至一些雜貨鋪子,也出現了十三香的專櫃。
只要三十文錢,就能買一大包。
雖然還有點貴,差不多相當於京城一個力巴一天的工錢,但是為了味蕾的享受,也值得了
十三香迅速席捲了京城,幾乎家家戶戶,都要買一包。
昔日有錢人家做菜,整條街道都是香味,老百姓只能羨慕流口水。
這次可不一樣了,十三香價格如此低廉,幾乎適合各種菜餚,普普通通的菜,加入一點,頓時味道就不同了。
美食竟然是如此簡單
百姓們大肆享受美食,相比之下,許多中小飯館也迅速使用十三香,結果食客們大為追捧,生意一下子火爆了三成還多。
而那些高高在上的大酒樓敝帚自珍,覺得自己的美食秘籍打敗天下無敵手,在這一輪味蕾革命之中,被甩到了後面,結果就是整個京城的餐飲行業發生了天翻地覆的變化。
這場味蕾革命,給所有人一個最明顯的感觸,那就是海外開拓,真的和食衣住行息息相關,至少能讓大傢伙吃到更美味廉價的美食。
過去的香料價格高昂,即便有錢人,也吃不起,而且就算有錢,也未必買得到。可這些東西在海外,俯拾皆是,就跟不要錢似的。
腦筋靈活的人,不由得萌生了一個想法,去海外,弄一船香料回來,馬上就能發家致富,走上人生巔峰。
可出海,不是容易的事情,船隻也不是普通人買得起的,那該如何是好
就在這時候,一個證券交易所,映入了大家的眼帘。
在證券交易所之中,除了有皇家製糖公司之外,還有皇家航運,大明造船,進出口貿易公司等等,一共十七家跟海外貿易有關的股票。
還等什麼,就是一個字,買
蜂擁而至的人群,將交易所的門檻都給踏破了,到處都是擁擠的人群,到處都是呼喊之聲。
當有人買到了股票,簡直跟抽中了大獎似的。立刻就有人涌過來,願意用更高的價錢收購。
香料,海外,股票,投資幾個詞連在了一起,迅速形成了一股旋風,席捲整個京城。
而此刻的徐府,徐欽跪在爺爺的靈位前,不停磕頭,感謝徐達的在天之靈
「少爺,你的股票漲了兩倍了」
「什麼」徐欽豁然站起,喜不自禁,「好,太好了」
自從徐輝祖死後,這是徐家第一次聽到好消息了。
一片黑暗之中,總算看到了一絲光明。
「不行,咱們不能光賺錢,還要干點有意義的事情,一定要振興徐家,一定的」徐欽想來想去,突然冒出一個念頭。
「余伯,你說咱們資助一支船隊,讓他們去海外航行如何」
老管家憂心忡忡道「少爺,萬一賠了呢」
徐欽深深吸口氣,「賠了就是咱們運氣太差,如果能
第594章 十三香帶來的航海熱