可食鋪里已經坐滿了人，就是豆芽鋪前，也擠滿了排隊過來買豆芽或是香乾的顧客。
生意如此紅火，很出燕展昭的意料。
但看著雖然人滿為患，卻依舊乾淨明亮的食肆，還有雖忙卻有條不紊的夥計，燕展昭暗自點頭。
小丫頭雖然平時不太著調，可做起來事，卻不含糊。
兩人自鋪子前下了馬，機靈的小哨子已經迎了出來，把馬牽了過去：「姑娘，您怎得空來了掌柜的正在裡面忙著呢。」
正說著，錢二福看到她，也丟下手裡的活，迎了出來：「姑娘來了。裡頭客人多，正亂著，姑娘進後院裡說話吧。」說完話，雖不認識燕展昭，卻也行了禮。
雲朝笑道：「這個點兒，便這麼多人，可見錢二哥這生意經營的好。這位是我叔父，行十，你叫一聲十爺就成。錢二哥你忙你的，我帶著十叔去後頭坐坐，你得閒來再來說話不遲。我們沒什麼事兒，就是順道過來看看。」
「那成，小人也正有事想與姑娘說呢，您先和十爺進院，小人交待兩句就過來。」
現在鋪子裡招呼客人的，便是錢二福這個臨時掌柜，還有個小夥計哨子。收錢的是當初前叔從程家過來的僕人里挑出來的一對夫妻家的長子，叫吳小伍，因他會算賬，雲朝乾脆讓他來了縣城的鋪子裡，食肆和豆芽鋪子裡的帳都由他管著。
不過他只管賬，進賬的錢，卻是由錢二福收著，負責給雲朝交接銀錢的。
後廚房裡幫忙的，則是吳小伍的爹娘。
到了後頭，吳小伍的娘吳嬸看到雲朝，忙把人迎去了平時談事兒的正屋裡，上了茶，雲朝見廚房裡忙，便多問了一句：「平時不是飯點兒人也這麼多」
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