粒米，是有嚴格限制的。
馬優美道：「媽，你炒的蛋炒飯最好吃了！」
這話一點兒也不誇張，達秀清心靈手巧特別會做飯，家裡再窮再沒有菜，哪怕只有一把蔥花一個雞蛋，她也能把飯做的可好吃了。
達秀清嘆氣：「會做飯有什麼用？」
巧婦難為無米之炊啊。
馬優美假意道：「媽，你要是開個飯店，專門賣蛋炒飯，那咱們家就天天都有蛋炒飯吃了。」
達秀清苦笑：「還開飯店呢，你媽去飯店幹活都沒人要。」
馬優美說：「媽，我說的飯店不是文明飲食店那種飯店，就是電視裡演過的，推個車子在馬路邊賣飯糰賣包子那種。媽，你炒的蛋炒飯，一端出來整條街都是香味兒，咱們家就在馬路邊上，你就在家做一鍋飯，炒蛋炒飯，在院子裡擺兩張桌子，擺兩個板凳，肯定可多人來吃飯了。」
在小縣城裡也不用做那麼講究，炒個米飯，包個餃子，下個麵條，燴個餅，還會炒兩個小菜，就差不多了。
達秀清搖搖頭：「你說的是做個體呀？不管店大店小，都要本錢，咱們家砸鍋賣鐵都湊不出來。」
馬優美見達秀清的態度並沒有完全否定，連忙又道：「媽，您可以先試一試嗎？一天就做兩鍋飯，三鍋飯，萬一賣不出去，咱們還可以自己吃啊。」
達秀清抬起頭：「真真，你覺得媽做的飯真的好吃嗎？」
馬優美連連點頭：「好吃！民主路第一好吃！」
她生怕達秀清退縮，又補充了一句：「反正明天星期天嘛，你又不用上班，就先試一試唄！」
達秀清呆呆的看著手裡的大蔥：「一會兒你爸回來，我跟他商量商量。」
馬優美笑眯眯地從小板凳上跳下來，蹲在達秀清身邊，親親熱熱的偎著媽媽：「我爸肯定會覺得特別好，你每天出去上班也得回來做兩頓飯，在自己家開個小飯店，飯也做了，錢也賺了，你還天天在家，我一回來就能看到你，多好啊！」
