有什麼好吃的呀?」
三個小男孩沒有先去做事,而是跑到媽媽身邊詢問道。
「今天給你們做土豆紅燒肉,怎麼樣,可以吧?」
「好咧!」
三個小男孩一聽有肉吃,眼睛都亮了,趕緊聽命幹活去了。
大毛坐在灶膛邊上開始生火。
因為家裡就男人一個人上班,又有三個兒子,田敏不僅滿打滿算地過日子,在家裡的院子裡也是種滿了菜,就剩一個能走路的過道,就連家裡的陽台上面都是用花盆種的蔬菜。
除了平時自家吃的,多餘的她就會拿出去賣了換成錢打零用。
也正是因為她這麼勤儉持家,家裡才不會出現吃不飽的情況。
將豬肉用清水洗了一遍後,然後把豬皮在鍋里烙了一下。
緊接著就切成一塊一塊的,然後放入燒開的水,等煮開後,將煮肉的水用盆兒給裝起來,待會兒加點青菜還能當湯喝。
等鍋燒紅了後,倒點油,將肉炸一遍。
她不是怕太肥,而是想炸點油出來,到時候還能炒幾頓菜。
看到肉炸變色以後撈出來備用,再放入土豆炸一遍,然後加入自製豆瓣醬,還有院子裡自己採摘的花椒,倒入五花肉塊在裡面燒。
這菜還沒做好,鍋邊就已經圍了三個小屁孩。
看著鍋里那的樣子,三個孩子都忍不住流出了口水。
「趕緊去把碗筷準備,老二去把你爸叫回來,你奶要是問的話,讓你爺和奶也過來。」
一斤肉五斤多土豆,滿滿一大盆。
最後田敏用肉湯做了個麵條湯,桌子上也算是非常豐富了。
「孩他媽,你今天這是有什麼好事了?」
田敏是農村人,當初嫁給丈夫的時候,可是被婆婆很是瞧不起,後來看到她生了兒子後,臉色也好了很多。
再後來,她這連著生了三個,為了不倒貼,她跑到只生了一個孩子的老么家裡。
雖然心裡也是有點不舒服,但是,這日子是自己的,田敏比沒有心生怨憤,而是更加努力地生活,將日子過得熱熱鬧鬧的。
「沒好事就不能做好吃的呀,你這段時間辛苦了,給你弄點好吃的補補身子。」
聽說老大家有肉吃,老兩口也跟了過來,一是為了看個究竟,二是想看看是不是有什麼好事?
最好不是兒媳婦兒又懷了,要不然自己那個老兒子真的是要累得腰杆兒都直不起來了。
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第四百一十三章收徒2