麻辣燙的店,我們租下來用來做燒烤,是不是不小了一些了?」
楊葉笑道:「是小了一點,我前幾天也進裡面看了一下,只有三十個平方,只能放下幾張的桌子,不過外面有個空地,足有200個平方米,我們可以一起租下來,擺個露天的燒烤攤,這樣200個平方米可以放下不少的桌子了,這樣,也就可以容納不少的客人了,加之不少人是打包走的,所以這不就解決了嗎?」
小巧聽了說:「小哥哥,原來如此,如此這塊200平方米的露天空地,是夠我們開店擺攤的了。」
小巧這道:「不過小哥哥,這露天的攤子,晴天還好說,如果下起了雨來,那我們不是不能做生意了,特別是冬春夏三個季節,雨水特別的多,一下雨客人就不能坐在外面吃燒烤了。」
楊葉笑道:「小巧,這個我也早就想好了,睛天就露天,到了下雨我也有方法讓客人坐在外面不淋雨,開心吃燒烤,那就是打一個可以收縮的雨棚子,這樣下雨天,和大熱天,我們可以把棚子拉出來,這樣下雨淋不到,白天也不用曬太陽了,而且到了夏天的晚上,露天也比較涼快,這樣更加的能吸引顧客來,簡直就是兩全其美呀。」
小巧覺得,這也是最好的辦法了:「小哥哥,聽你這麼一說,我怎麼覺得露天的,要比室內的好的多了。」
楊葉笑道:「那是肯定的了,室內空氣不流通,哪裡有視內那麼好,所以這也是我選擇這個店面的原因,而最大的一個原因就在於那個店面的位置,就在城中學對面,把店開在那,那些學生要吃燒烤,肯定沒必要往遠處跑,所以這些學生也是我們燒烤店的穩定客源之一,就算其它地方的客人不來我們店裡吃燒烤,我們店裡的生意照樣做的紅紅火火的,小巧,你看我分析的怎麼樣,是不是這個理啊?」
「妙,太妙了!」小巧誇讚起來,又道:「那這樣的話,我們開這個店,就沒有虧本的風顯了。」
楊葉道:「烏鴉嘴,虧什麼本,紅紅火火才最正確!」
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