了,讓她照著二十塊錢弄,搞了滿滿一大桌,十多個盤或盆,每一份分量十足,都是各種在基地很難吃到的湖鮮。
從菜剛上來,謝凱就開始動手了,誰知道越吃桌子上越滿。
四個人哪裡吃得完!
鄭宇成跟徐明生兩人一開始就在拼酒,不斷相互試探,兩瓶二鍋頭已經下肚了。
眼見一大桌浪費,謝凱乾脆叫老闆跟老闆娘一起吃飯。
老闆比老闆娘老多了,皮膚黝黑,老實憨厚的一個漢子,見推遲不過,夫妻兩上了桌子,隨後黑漢子跑進屋裡抱了一壇瓦罐裝的酒。
如電視裡看到的那種古代酒樓裡面的酒罈。
拍開封泥,一股沁人心脾的香甜便散發開來。
「這是當年生老大時,我家老黑親自釀的,已經存了16年,正好待貴客。」老闆娘見幾人都盯著瓦罐,害羞地笑著,小聲介紹。
「成年封缸酒,這可是好東西,16年啊!那時候你們居然還能有糧食釀酒……」鄭宇成流著口水說道,「這酒別喝了,留著等你閨女出嫁吧。」
68年,要想釀一缸酒,可不是容易的事情。
何況保存了這麼多年。
「好酒得讓好客嘗!」老闆憨厚地說道,「這裡是魚米之鄉,當年釀酒確實不容易。不過有魚蝦跟野菜,倒也沒挨餓。這酒是專門配太湖魚的……」
「這可得嘗嘗。」謝凱早就被酒香勾動了饞蟲,哪怕他不怎么喝酒。
老闆娘手藝確實不錯,每種魚加的配料不多,卻把魚本味完全凸出來了,這在基地根本吃不到,基地的魚,也就冬天一些海魚或者凍僵的草魚。
謝凱敢保證,這是他吃過的最好吃的魚。
「來,嘗嘗。」黑漢子倒了一碗,先遞給謝凱。
讓他老婆從桌子下面伸手擰了一把他腰上的軟肉,不先給幹部倒酒,居然先給一個孩子倒。
「老黑,莫不成你們是準備招他當上門女婿?居然給他先倒酒。」鄭宇成一臉調笑,他倒不見外,直接稱呼對方老黑。
「要是他樂意,我閨女也同意,真不是問題。」老黑咧嘴憨厚地笑著。
「老黑,瞎說什麼呢!」老闆娘瞪了老公一眼。
老黑沒有說什麼,繼續倒酒。
「來,感謝你們光臨!」老黑端起碗,對著眾人敬酒。
謝凱奇怪,老闆表現得讓人意外啊。
好客?這樣的行為,不是好客可解釋的。
「這店開了好幾個月,每個月衛生費、管理費沒少繳。你們是本店第一筆大生意,感激的話,都在酒里。」老黑的話讓謝凱頓時明白他們為何如此大方。
這混得有夠慘的。
「你們這位置不算偏僻,老闆娘手藝也好,怎麼可能沒生意?」謝凱詫異地問道。
二十塊錢一桌,居然是大生意,還是唯一的,徐明生不是說他742廠的人吃飯一頓都二百多?
「外面沒招牌,我知道他們這是店還是問了他們……」徐明生解釋著,「他們不懂經營。」
不懂經營,開什麼店,可惜了燒得一手好魚的老闆娘手藝。
「地方太差,檔次不高。出來吃喝的,都是幹部,沒點排場,誰願意來這樣的店?小老百姓有幾個人願意來吃?市場買點魚,回家自己燒……」老闆娘幽幽地說道。
「如果我是你們,要開店,肯定得好好打整!這地方位置比前面更好。把外面圍牆拆了,一直到湖邊,好好規劃一下,搞個漁家樂,讓人不僅有得吃,還有得玩兒,吃喝玩樂一條龍,不掙錢都不行!」謝凱說到。
這麼好的環境,旁邊就靠著城市,居然經營得如此慘澹。
何況他們的思想也不適合做生意。
二十塊錢都讓兩口子弄滿整桌,這有多少利潤?
雖然二十塊錢對於大多數人來說,差不多是一家人一個月生活費。這年頭出來吃飯的,在意這點錢?
「再說,你們這價格太低。出來吃飯的多數是幹部,要麼別人請,要麼是單位報賬,價格太低,怎麼體現領導身份?該貴的就得貴……」謝凱可了解領導的心思。
公家掏錢,不用自己掏腰包,誰在意多少錢?面子最重要。
145 這小子的心,真黑(月票550加更)