按部就班。」
「明白!」
說完,黃濤便繼續處理手中的海參。
由於烹飪賽的機制也是這樣,每樣食材要從原材料開始處理。
所以要求廚師不僅會烹飪,還要會處理各種原材料。
比如剝皮、去內臟、切這些。
當然,真正的大賽,廚師都會配有助理做這些。
隨著兩邊進行起來,更多人的目光都是投向了桑天爍。
不得不說,他的刀工快、穩、精細,同時還非常具有觀賞性。
光是看那動作,對於內行來說,都是一種絕對的視覺享受。
「呵呵,看來今兒還真來對了啊,東院居然有這種人。」
「是啊,這小子刀工真是漂亮,我都忍不住得給他點讚。」
「沒錯,我看今兒的結果不好說,搞不好……這特麼三班的人得輸了。」
聞言,端木月卻是表情絲毫沒有改變,如同以往一般,平淡得面無表情。
「月兒,你看好哪邊?應該是你們班吧?那傢伙刀工還真不簡單啊。」
陳楓搭話說道。
端木月看都沒看他,道:「看就好了,別瞎評論。」
「哦……」
很快,桑天爍的五種絲都已經備好了。
而黃濤那邊,海參才處理完畢,正在切蔥段。
雖說為了保證海參的口感,一會兒烹燒的時間不會很長。
那也和桑天爍無法比較,這邊已經開始調味了。
見狀,楊俊燁道:「黃濤,開始燒鍋。」
「嗯?教員,我這還沒準備好。」
「沒時間了,對方太快了。」
「那好!」
黃濤也是醉了,現在點火燒鍋沒有意義啊,自己食材都沒準備好,拿什麼下鍋?
干燒嗎?
不過教員說了,他也就直接照做了。
只見黃濤馬上開啟了煤氣灶,開始燒鍋。
圍觀的人卻有些傻了,這黃濤的海參還在水了泡著,蔥段剛切了一點,這就燒鍋了?
而且……連油都沒放。
對於蔥燒海參,太多學生都是會做的,這道菜可不是涼油下鍋啊。
宋子軒也馬上注意到了這一點。
對方無故燒鍋,食材還沒有完全準備好,這目的……似乎太明顯了。
不過宋子軒不太理解,當代廚師還是不允許教授火控的,難道這個黃濤會?
他搖了搖頭,要是這樣,火控也太不值錢了。
要知道,就算很多地方名廚,都未必會這麼一手。
火控靠的可不是勤奮,而是天賦。
要是不行……你再練或許也是沒戲的。
但就在這時,宋子軒注意到楊俊燁的手形很奇怪。
只見他伸展手掌,十分隱蔽地開始接近爐灶。
「天爍,把你的菜保護好,準備右手拿鍋蓋。」
「是,師父!」
桑天爍問都不問,便馬上按照宋子軒說的去做。
突然,一道火焰從黃濤的鍋下衝出。
宋子軒瞪大雙眼,王八蛋,教員也介入?楊俊燁這樣就有些不要臉了!
「天爍,擋火!」
桑天爍聞言便揚起了鍋蓋,同時轉頭看去。
見到火焰來襲,立刻拿鍋蓋迎了上去。
咚!
一聲悶響,火焰在撞擊到鍋蓋的一刻,徹底熄滅,化作縷縷黑煙冒起。
圍觀的不少人都是愣住了。
這哪來的火?
「我曹,太懸了啊,這特麼火苗子怎麼噴出來了!」
「那哥們也夠牛逼的啊,反應真快,這都擋住了。」
「牛逼,刀工好,反應快,這小子不簡單。」
宋子軒冷冷地看向了楊俊燁,只見此刻楊俊燁也是一臉意外。
他不明白,火焰這麼快的速度,桑天爍是怎麼做到可以擋住的。
火焰燒過的鍋