烹飪室里幾乎所有人的目光全都是投向了桑天爍。
「我的天，好香啊。」
「這天爍真有兩把刷子，這味兒真香。」
「是啊，我從來沒有聞過這樣的味道，太美了，一會兒比試完我非要嘗一口不可。」
此時，反應最強烈，但又強忍著不作出任何反應的人便是趙一州了。
現場只有他知道這湯並非出自桑天爍的手，心裡自然也有些不屑。
可聞到那湯頭的味道，趙一州卻不得不承認，這味道簡直令人難以解釋。
就好像放了一種他從來不曾聽聞的香料，讓人慾罷不能，享受其中。
聞到五道羹的味道，程浩也是不禁為之動容。
不過這絲毫沒有影響他的烹飪，所有的動作都是那麼井然有序。
程浩將鍋中的油炒制大概一分多鐘，旋即用漏勺撈出了所有的食材。
蔥絲微焦，薑絲有些萎縮，花椒粒也是剛剛變黑。
宋子軒緩緩點頭，將所有配料的味道全部提取，而沒有一樣過火，這就是小火的作用。
雖然慢，但效果可以達到最佳。
隨後，程浩將蒸鍋下面的火再度調小。
同時他掀開鍋蓋，將泡好的粉絲瀝乾水分，放在了盤子的中間位置。
一盤紅紅綠綠的菜品，看起來已經初具規模。
圓盤，豎向擺盤，放射性圍著盤邊擺放一圈，中間是晶瑩剔透的粉絲。
看起來在色上已經有了加分的依據。
這時候，一些廚藝偏高的學員立刻猜出了程浩的用意。
「這是……按照汽鍋時蔬的方法來做菜？」
「是啊，好像還真是汽鍋時蔬，不過這樣大眾的菜品，不好贏啊。」
「汽鍋時蔬是很好吃，但桑天爍的那邊的菜品太香了，估計程老大今天會輸。」
「誒，不對啊，你們看，汽鍋時蔬的主要提味品是蒜香，但程老大並沒有弄蒜啊。」
「好像還真是，煸炒蒜蓉這一步他沒有做，會不會是……忘了啊？」
「哎，程老大果真是太久沒有摸炒勺了，竟然忘了這麼重要的步驟。」
聞言，端木月則聳肩笑了笑，旋即走到了宋子軒的身邊。
「教員，今天程浩輸的不冤。」
宋子軒看了她一眼：「嗯？」
「呵呵，輸給教員有什麼冤的？」
宋子軒淡淡一笑，顯然端木月看到了桑天爍剛剛偷放湯頭的舉動。
不過宋子軒卻是不在意，他知道端木月不會說出去。
「程浩就一定會輸？」
「當然，雖然這道菜他的設計很獨特，但是要和桑天爍那邊比……還是差了一些。」
宋子軒沒再說什麼，而是看向了程浩面前的蒸鍋。
此時，程浩關火併取出了蒸鍋里的菜盤。
宋子軒微微眯起雙眼，自語道：「下一步……應該就是用那個調料來淋油了。」
這是一道類似於汽鍋時蔬的菜品，不僅其他學生這麼認為，宋子軒也是一樣。
只不過宋子軒不認為程浩沒有炒蒜泥是失誤，應該是故意而為之。
原因……就在他特意炒制的那份調料粉。
這時候，桑天爍一邊已經將燴好的金鱗五道羹盛入了湯碗中。
香氣四溢間，所有人的目光都是死死盯著那份金黃色的湯菜上。
「出菜！」
桑天爍說罷，露出自信的笑容。
甭管怎麼說，自己更快一些，在比試中，速度也是一個評判的因素。
如果不是菜品味道差太多的話，出菜快的一方將會有絕對的優勢。
聞言，程浩的狀態絲毫沒有被影響，依舊做著自己眼前的事情。
他的動作雖然不快，但行雲流水，好像沒有任何一個多餘的動作。
看到這裡，宋子軒緩緩點頭，這才是一個廚師應有的素質。
無論你在比試，或是在後廚，任何烹飪以外的因素都不應該
第四百六十四章 五福齋菜？
