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第一百二十六章 雍老的要求 (求月票)

。本來糖稀就是她的獨門秘方嘛,若是吳掌柜想整個買下她都不會肯的。

    一種可以大量產糖的農作物,那可不是幾百幾千兩銀子賣出去就完了的。這東西,是可以引發一場工業革命的,她才沒那麼傻!

    雍老見舒錦答應了給自己做飯,當場就讓爾甲拿了二百兩銀子出來給舒錦。這是讓舒錦去買食材的錢。雖說聞香閣的材料都是很齊備的,但是雍老還是打心裡認為,如果是舒錦挑選的食材做出來的東西更是美味才對。

    舒錦也沒拒絕,接了銀子,表示明天一早就來給雍老做飯。

    接著舒錦又教了聞香閣的李師傅做棗糕以及蒸蛋糕的訣竅,實際操作演示了兩次給李師傅,到李師傅基本掌握了方法後,天色也已經到了晚上。

    期間,在聞香閣客人不太多的時候,幾個後廚的大師傅們還想試試學舒錦雕豆腐的,結果,那一天聞香閣的豆腐損耗嚴重,弄到最後有人點豆腐菜的時候都沒有原料。


    吳掌柜對於這些大師傅也算是包容,並沒有多加苛責,倒弄的大師傅們很是不好意思。舒錦也就是一笑,乾脆叫小二跟那些想要吃豆腐菜客人說,今日新出幾樣豆花,讓他們嘗試。

    於是,碎了的豆腐們又被舒錦利用起來,變成一份份美味的豆花。

    青菜豆花湯,三鮮豆花,菌湯豆花,等等等等。一下午舒錦基本就呆在聞香閣的廚房裡幫忙了。這豆花的做法舒錦痛快的交給了聞香閣的大廚們,既沒藏私,也沒有收吳掌柜的銀子,可謂大方之極,弄得吳掌柜也心中歡喜。

    雍老的晚餐自然是還是有舒錦負責,然後所有聞香閣的師傅們都驚奇的發現,原來,做菜根本就是一件賞心悅事!在舒錦這裡,幾乎只要是不犯沖的食材,都能被搭配出一樣美味來。

    這簡直就是給這些每日裡在廚房中不停機械勞動的大師傅們打開了一扇新的大門。(未完待續。)

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