子衿。」葉禾衣忽然開口。
「什麼,都看上了葉子衿?他們就不怕葉子衿是個小災星,娶回去晦氣?」葉冰清氣呼呼地問。
「八成那邊的那一位心裡也正不好受了。錢家三位長輩已經去了二房兩次了,我看這邊和錢家的親事八成成不了了。」葉禾衣繼續拿起手裡的繡品。
「姐,你別繡了,你說葉子衿有什麼好的,錢家和費家憑什麼都要她一個?」葉冰清差點兒氣瘋了。她最看不上的葉子衿,居然被兩個出色的男人看中,太過匪夷所思了。
「有錢人家的公子哥,誰能看得透。我告訴你呀,以後別見到二房的人,就出言不遜。」葉禾衣教訓她。
「為什麼呀?我就看他們不順眼。」葉冰清小姐脾氣上來了。
「你惡言惡語,只會讓兩家人的關係鬧翻了。相反的話,你多說兩句甜言蜜語,你損失不了什麼,也能長長見識。」葉禾衣輕描淡寫地說。
「和他們在一起能長什麼見識?」葉冰清不以為然地說,語氣里全是對二房的蔑視。
「怎麼沒有見識?最起碼,可以藉機結識一些貴客。你別忘記了,錢家、費家現在都是二房的座上客,這一次連族老出手都沒有壓住二房的風頭了。你沒看到祖父、祖母回來時,臉黑成了什麼樣?娘以後也別性子急,大房那幾個都是精明人,現在都湊著臉往二房身邊靠,他們為的是什麼?反觀咱們,吵了幾句,得到了什麼?」葉禾衣淡淡地說,「你們要是聽不進我說的話,以後吃虧別在我面前亂嚷嚷。」
秦氏眼睛一亮,仿佛一下子被葉禾衣點亮了心口。「我閨女就是聰明,以後娘一定好好和那邊走動走動。冰清,你也不許亂發脾氣。」
葉冰清似懂非懂地點了點頭。
此時的葉家正忙得不可開交,連葉子衿都放下書本加入到了忙碌之中。
青磚紅瓦進院子,中午已經開工。新房院子起在前面,離木頭家一排更近了一些,大約七八十米遠,兩家喊一聲就能聽到了。
新房開工,主家是要招待工人一頓開工飯。
這是大事情,馬氏當然不會放著家裡一個現成的大廚不用,她們亂上手。
「別想偷懶,平日裡你怎麼晃悠我不管,但蓋房子是大事情。你拿出全部的本領好好做,一定要讓師傅們吃飽吃好,否則的話,我剝你皮。」馬氏像個兇狠的幫工,惡狠狠地盯著她。
「要不我們來吧。」姚氏等人幫著葉子衿說情。
男人們回去都說葉子衿廚藝好,但葉子衿到底是孩子。今天大師傅那麼多,讓葉子衿一個孩子做席面,姚氏等人還是有些不放心。
「不行,就讓她和子楣兩個人做,我們最多打打下手。」馬氏堅持。
金氏、姚氏和夏氏沒辦法,只好在外面幫著擇菜、洗菜。
葉子衿慢吞吞系上自己做的破圍裙,然後拿起菜刀開始乒桌球乓做起來。
「我的天啦。」姚氏等人看到她手起刀落,一條七八斤中的大魚,就被她從中間一分為二,然後又看到她連頭都沒有低下,手裡的刀就順著紋理將魚刺剔除來,魚肉順便就被放在了一邊。
這份刀工,在場的幾個女人沒有一個能達到。
葉子衿雖然是不被趕上了廚房,但她廚藝的確厲害呀。
鄉下辦喜事,一般是十道菜,四道冷拌菜,其餘的都是燉菜。
葉子衿偏偏改變了一下,四道涼拌菜:薑糖花生米,炸小魚、白玉蘿蔔絲、滷肉。再來六個炒菜,小炒肉絲、麻婆豆腐、魚香小炒、清炒土豆絲、改良版的地三鮮和麻辣豆乾,最後是六個大菜,板栗雞、海參魚丸。
「幾位嫂子,你們過來一下。」葉子衿在廚房裡喊。
金氏等人答應一聲進來了。
廚房的案板上放了幾碗盛好的菜,「這是我多做的幾份,你們送回去給老人和孩子嘗嘗鮮。」
「這怎麼行?」夏氏她們連忙搖手。
「客氣啥。想吃到我做的才不容易,難得今天我願意下廚,要是你們不端回去的話,以後想吃,那就難了。」葉子衿樂呵呵地說,「你們也甭怕不夠,我做得多,等會兒還有主食了。」
「她讓拿就拿,現在她當家。」馬氏也笑著說,然後遲疑地又問