員就要有得忙了……」
就在這時,大家從轉播屏上看到,劉昴星戴上了氧氣面罩……
之後將一個大桶放在了環形槽一處的下面,旋即扳動了一個扳手之後,環形槽居然向下打開了一塊!
原本的環形火焰,因為是火油在燃燒,此時有了流動的缺口之後,頓時成為流淌的「火河」!
見到這燃燒的火油流了出來,一開始在大家嚇了一跳,但是緊接著直接這些火油流進桶中之後,立刻一股濃郁的白煙瀰漫了起來……
因為四周被劉昴星用玻璃擋住,所以白煙一開始沖天而起,又馬上落了下來,僅僅匍匐在大家腳下,倒是沒有造成什麼影響,看來這也是加裝玻璃牆壁的原因。
「這白氣的密度……是在桶里加了乾冰?」
「真是『野蠻』的解決方式!」
「這是我第一次見到,有人將料理變成了極限運動?」
「之前他表現出的身體素質……的確很對得起他的飯量!」
評委們對於這種大片似的炒麵製作過程,也咋舌不已。
不過這樣一來,雖然確定劉昴星不會有什麼危險,但是裡面發生了什麼,一時半會兒就看不到了。
但是也沒人擔心犯規的問題,畢竟所有的工具、廚具、食材,都是從備賽區拉過來的,劉昴星身上肯定沒有違禁品,也就沒有什麼犯規的可能……
就在劉昴星這邊白氣散得差不多的時候,「諾諾」也已經宣布,三個小時的比賽到此結束,之後從一號開始呈遞拉麵,後面的選手依次準備。
十名評委不是在拉面上,已經奉獻了大半生的拉麵大師,就是苛刻的美食家,亦或是堂島銀這種自身即是優秀的料理人,而且還在料理界有著不低的地位的存在,他們在決賽中打分的標準,嚴苛到了會打擊選手自信心的程度!
這還是因為,現在的「札幌拉麵大賽」,畢竟是青年組的比賽,所以他們已經手下留情了……
要不然按照那五位大師傅的脾氣,自己的拉麵最多也只給個80分……象徵著「無限」的進步空間。
如果用這種標準,恐怕選手們就很難分出高下了,因為……十分和二十分有區別嗎?
不過即便如此,前十名進行考核的選手,得分最高的也只有49分,最低有兩名20幾分的……
「下面有請第十一位選手,黑木場涼呈遞料理……黑木場選手今年只有十六歲,來自於遠月學院,故鄉在北歐,小時候被薙切愛麗絲小姐還有薙切宗衛先生發現了料理方面的才華,從很小的時候,就作為獨立的餐館的主廚,並且在『遠月國際』的研究所進修……」諾諾介紹起了黑木場涼的情況。
劉昴星可以肯定,這資料絕對不是黑木場涼自己寫的,明明就是愛麗絲因為個人的惡趣味,想要「收服」一名和緋沙子差不多的跟班,來體現自己並不比繪里奈差而已……
沒有帶上頭巾,露出一頭殺馬特髮型的黑木場,顯得沒有什麼精神,懶洋洋的說道:「請慢用,大馬哈魚拉麵。」
而他端上的面,最上面一半是橙紅色的、黃豆大小的顆粒,另一半是煎熟的兩片魚肉,下面隱約可以看到寬拉麵,與偏白色的湯汁……
「這是……大馬哈魚的魚籽,還有生煎的大馬哈魚肉嗎?」
「嗯,這種香氣聞起來,湯汁應該是雞骨高湯、又加入魚骨燉煮出來的!」
「看起來比剛才的選手,水平要高一些啊……真正味道如何,讓我們品嘗一下吧……」
十位評委說著,有的夾起了寬拉麵、有的夾起了生煎鰻魚,也有的用勺子盛起了大馬哈魚的魚籽,還有的按照習慣先嘗了嘗湯底!
就在食物入口的瞬間,先品嘗湯的目光一滯,先品嘗寬面的則是忍不住又「吸溜」了兩口,而先品嘗了魚籽的堂島銀,也是面露滿意的微笑,閉上眼睛仔細品味了一會兒,而最先對生煎大馬哈魚下手的,此時則是愣楞的在咀嚼著……
終於,在第十一號選手黑木場涼的「大馬哈魚拉麵」上,評委品嘗時,不再維持著公事化的表情,而是真正的在享受料理!
「果然!拉麵所用的高湯,是雞骨高湯為底,
第二百七十四章 遠月的豪強們(二合一)