一間小小的豪宅。
「誰先來?」諾頓夫人打開廚房的燈,裡面很狹窄,只能容一個人轉身,最關鍵的是,灶具只有一個出火口。
「燉雞湯需要時間,我先來吧。」張恆義不容辭走進廚房。
櫥櫃裡只找到一個鋁鍋,勉強能湊合用,他把整雞焯水,用冷水清洗過後,入鍋加水和各種輔料,大火燒開後,再開小火慢煮,忙完這些走出廚房時,已用去十幾分鐘時間。
諾頓夫人坐在沙發上發著呆,張恆小聲道:「還要一個小時,你可以先做些其他事情。」
「哦,你們的菜就是麻煩,那我們看會電視吧。」她清醒過來,上前打開電視機,張恆特意觀察了下,是美國rca出廠的14寸彩電,自帶室內天線,採用旋鈕選台和調音。
電視節目是全英文的彩色節目,一個年輕外國女人正在播報英文新聞,台標是一顆紅色太陽,下面有英文「rediffusion」。
「這是麗的呼聲?」張恆念了遍單詞,問道。
「嗯,現在應該叫麗的映聲。」
「無線台?」
「不,現在還是有線,據說會在明年第一個季度改成無線台。」
「為何不看無線台?」張恆隨口問道。
「那邊的英文節目不如麗的,粵語台又聽得頭疼。」諾頓夫人抱怨道,「而且電視機還要調製成無線模式,實在麻煩。」
客隨主便,張恆坐下來和她看起新聞。
新聞節目很長,中間又換了男主持播報,有本港新聞,還有英國新聞,以及國際新聞,除了關於尼克森成功連任的報道外,沒有其他重大的報道。
7點鐘,新聞結束,開始播放一部英國電視劇,佶屈聱牙,緩慢冗長,張恆實在無力欣賞,起身回到廚房,等了一會,端著鍋回到餐廳。
「我這邊好了,你可以開始啦。」
諾頓夫人僅僅花了十分鐘,就做好了煎牛排和蘑菇湯,林海坐到餐桌前,她關了電視,在客廳的酒櫃裡找了會,拎過來一瓶酒。
「今天不喝紅酒,我們喝威士忌,這可是我在倫敦讀書時的最愛。」
張恆看著她給兩個杯子裡倒滿,小心道:「我還未成年呢,另外,威士忌難道不需要加冰塊嗎?」
「在英格蘭,男女老少都可以喝威士忌,而我上大學時宿舍沒有冰箱,所以我最喜歡純飲,未來的強大男人,明白了嗎?」她舉起杯子,挑釁似地看著張恆。
是男人怎能慫,況且前世好歹也能喝七八瓶啤酒的,張恆舉起杯子和她輕輕碰了一杯。
「為了年輕的百萬富翁!」
「為了美麗的女士!」
一小口下去,一股火辣辣的熱流直衝入胃,攪得裡面一陣翻騰,他臉色難看起來。
「怎麼樣,還承受的住嗎?不行你可以不喝,我自便就好。」說完,她又呡了一口,笑眯眯看著他。
張恆連忙給她和自己各打了一碗雞湯,「先喝些湯補胃,這樣喝酒不傷身。」
她蹙眉喝了一小口,臉色一下子舒展開,笑著說:「好喝,沒有腥味。」
「前期處理是關鍵,還有調料也非常重要。」張恆笑道。
兩人很快喝完一碗湯,張恆又用刀叉給她挑了些雞肉,她同樣吃得很開心。
「來,為了表達對你廚藝的讚美和感激,我們干一杯!」她舉起杯子,紅唇緩緩吞下棕色的液體,灼灼目光透過玻璃審視著張恆,他只好也喝下一大口。
「幹得漂亮,這才像個男人,百萬富翁先生。」她輕輕用刀子敲擊玻璃杯,小聲哼唱起某個小調,發音有些含混,張恆聽不懂,不過感覺旋律不錯,感情充沛。
好一會兒,她結束了哼唱,笑著說道:「我的表演很一般吧。」
「不,很動聽,仿佛讓我想起了童年時光。」張恆下意識說道。
她深深看了他一眼:「你很有悟性,這就是我家鄉的童謠,既然你喜歡並讚美我的哼唱,那為何不敬我一杯?」
張恆只得硬著頭皮和她乾杯,這次杯中空了,她立刻起來再次加滿,張恆急忙推脫道:「我不能多喝,等會要回藍田邨,明天傍晚還要去深水埗還錢。」
「不行,這一杯
第054章 醉