酒是用糧食釀的，她已經連續三年下令豫州收緊釀酒的許可證發放，規定每年可以用於釀酒的糧食數量。
她得以身作則，所以能不喝酒就不喝酒。
他們趙氏已經除了一個酒鬼，她這個領頭的不能再跟著愛酒了。
加上她總是需要加班熬夜，喝茶可以提神，所以她就經常喝茶。
經過趙瑚的不懈努力，現在豫州不僅有鹽煮茶、清茶、奶茶、還有抹茶。
趙含章可以發誓，她和傅庭涵真的沒有提到過除了清茶以外的吃茶法，可就是這麼神奇，在見過他們泡的清茶後，趙瑚好像一下打開了任督二脈，只要隔一段時間不見，再見時，他就能琢磨出一種新的吃茶方法。
用他的話說是，「酒雖然好喝，但吃酒只能在配菜上下功夫，改變不了形式，但吃茶不一樣，原來茶葉可以曬、炒、壓，能煮著吃，泡著吃，還能磨成粉。」
「既然可以往裡加鹽，那是不是還可以加醋，加蔥，加蒜？」
趙瑚在琢磨茶的十八種吃法中一去不復回，趙含章也跟著沾了不少光，她的莊園把不適宜種莊稼的山地和旱地種了茶葉，賣給趙瑚等一類商人能賺錢不說，她也再不缺茶葉喝了。
趙含章：「都是極普通的茶葉。」
「只要是使君喝的，那就不是普通茶葉。」明預道：「您可以拿一小罐茶葉，再讓廚房準備些點心，不必太複雜的，桂花糕一類的就可以。」
「至於茶具，趙尚書這裡應該有不少您送的琉璃茶具吧？」他道：「選一套最華麗的備上，到時候讓人從野外折幾支桃花回來插在花瓶里，你們可以一邊議事，一邊喝茶吃點心。」
「使君放心，他們離開後只會夸您，並且是真心覺得您招待得不錯，您花費大價錢請人去酒樓飲宴，他們只當是平常，甚至還會覺得您不是很看重他們，招待不周。」
趙含章瞪眼，「我給他們點這麼多好吃的……」
