糙米,是指脫殼後仍保留著一些外層組織的米,口感較粗,質地緊密,煮起來比較費時,而且不容易消化,米粥的顏色呈黃色。
而精米則是糙米經過精磨,去掉外層組織得到的,也叫做精白米。不但看起來雪白細膩,而且吃起來也比較柔軟爽口,利於消化,煮出來的米粥奶白清透,十分的誘人。
精白米需要的工序更加複雜,數量少,所以價格相對要高上很多。
這具身體因為太過虛弱,胃部嬌嫩消化不了糙米,一吃就吐,沈守義便毫不吝惜的給買了精米。
這在農家已經算是十萬分的優待了,現在居然還加了肉!
「大夫說你需要補身體,娘和爹便決定以後每天都用羊肉給你熬粥吃,雖然羊肉味道不好,但是很補身體的,四妹妹你可一定要好好的吃了哦。」沈其遠在一旁小心翼翼的解釋著,深怕沈碧沁鬧脾氣不吃羊肉粥。
聽完沈其遠的話,看著眼前濃香撲鼻的羊肉精米粥,沈碧沁只覺著內心一陣抽緊,堵得難受。
原主家人雖然為了不讓原主多心而極力掩飾,甚至搬到隔間的灶鑊間用餐,但他們的飯食內容依舊在沈李氏故意添堵的透露之下被原主知道了。
沈守義他們每日吃兩餐,早一餐,晚一餐,每餐一人兩個豆渣蒸餅配一碗米湯,外加一小碟醃鹹菜,只能勉強果腹。
而她,這個家中最無用的人卻受到這般細緻的照顧,這些,都是父母家人用血汗換來的啊。
「四妹妹你怎麼了,天氣這麼冷,再不吃就要涼了。」見沈碧沁在發呆,沈其遠不由的出聲提醒道。
「沒什麼,我就是覺得這一大整碗太多了吃不完,三哥哥,你再去拿個碗過來,我分一半給你。」沈碧沁緩了緩情緒之後才開口對沈其遠說道。
沈碧沁並沒有說謊,這陶碗很大,而且這粥煮的很是濃稠,她一個人雖然能吃完,卻會吃撐,吃太飽對身體也是不好的。
「不成的四妹妹,這是給你養身體的,我不能吃,你慢慢吃,一定可以吃完的。」一聽沈碧沁這麼說,沈其遠立刻搖頭反對。
「可我真的吃不完,吃太多對身體也是不好的。「沈碧沁堅持道。
看著沈其遠這瘦的皮包骨的樣子,沈碧沁真的沒法做到無動於衷的自己一人吃粥。
「啊?是…是這樣麼?可是…」
沈其遠一臉迷茫的歪著大腦袋,顯然很懷疑沈碧沁這句話的真實度。
「沒有可是,沈其遠,你是不聽我的話了麼。」看到沈其遠還不答應,沈碧沁小臉一沉,裝著一臉生氣的樣子。
「四妹妹,你…你不要生氣,我這就去拿碗,你別生氣啊!」
果然,一看到沈碧沁生氣,沈其遠立刻就答應了,快速的轉身跑到隔間又拿了一個陶碗過來。
「這還差不多,快吃吧。」等把粥分了一半給沈其遠之後,沈碧沁這才慢慢的吃了起來。
雖然心裡覺得不好受,但沈碧沁也知道,她現在唯一能做的就是儘快恢復健康,不論身體還是心情。
如果她現在硬要用這個脆弱的身體跟著家人吃苦,加重了病情,只會讓他們的一番努力付諸東流,反而是更大的拖累,得不償失。
沈碧沁不是矯情的人,想明白了,她就不會再去想太多,顧好眼前,才是最重要的。
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十二:羊肉精米粥