「那就先去將所有人都叫出來，這事情還真是有些多，人多一些比較快。」
對眾人的反應沈碧沁也是很滿意，出聲吩咐道，「他們將小刀和剪刀都多帶一些過來。」
「好的。」幾個莊戶人應了一聲，就快速的離開。
很快，所有莊園中的莊戶就全被著急到了番薯地旁，看著一地從未見過的番薯，剛過來的人也都是一臉的新奇之色。
「接下來我說的話你們要好好聽著，非常的重要，萬不能粗心大意了。」
拿了一把木凳子走到一堆番薯藤前坐下，沈碧沁拿起剪刀，對著眾人強調道。
「是。」
聞言，眾人都是神色一收，認真的看著沈碧沁的操作。
「今日天色已晚，我就先教你們第一步，剩下的明日再來。」
沈碧沁說著，便從選了一條番薯藤拿在手中，指著番薯藤道，「這番薯藤必須要選擇健壯一些的，藤根上部的藤蔓從根部向上各留二至三節，然而剪去葉片，保留半寸左右的葉柄就可以了。」
沈碧沁解說完，便動手行動起來，很快一個完整的滕根就被她剪出來了。
「原來如此，看著倒是不難。」
這些莊戶別的不行在，在農事上接受能力倒是很強，不過是看沈碧沁做了一次，就已經掌握了大概。
「五妹，這樣可以麼？」沈其遠剪完一個，立刻一臉邀功的上前盯著沈碧沁問道。
「恩，不錯，過關。」接過手看了看，沈致遠這挖番薯不行，手工活兒倒是不錯，沈碧沁滿意的點點頭。
「呼，那可真是太好了。」
聞言，沈其遠立時喜上眉梢，長長的呼了口氣，俊俏秀雅的臉上滿是歡喜之色。
「大公子不愧是讀書人，就是聰明。」
那些農戶看著玉人般的沈其遠，心下喜歡的緊，皆是很給面色的出言誇讚起來。
「呵呵，哪裡，哪裡，你們也很厲害啦。」這下，沈其遠倒有些不好意思了，連連擺手，有些靦腆的低下頭。
「好了，你們就別誇他了，不然只怕他是要將尾巴翹到天上去了。」
笑著打趣了沈其遠一句，沈碧沁便是接著說道，「你們將這些不用的番薯葉子分類一下，比較鮮嫩的葉子是能夠用來做菜吃的，味道還十分的不錯。」
「啥，這些葉子也是能吃的？」聞言，那些莊戶眼睛立刻都是一亮。
這個時代能吃的作物還很少，除了肉食，蔬菜是相當稀缺的，貧家百姓能吃也只有少數被確認能吃的苦澀野菜，因此聽聞這番薯葉子能吃，自是驚喜不已。
「恩，這些番薯葉的味道可是比野菜要好的多，只需要清炒便可，十分的鮮嫩可口，若是有條件，再加些蒜蓉就更加的美味了。」
沈碧沁微笑著點頭道，「至於那些比較老的葉子，可以用來餵豬，所以說啊，這番薯可是全身都是寶呢。」
「誒呦，小姐啊，這番薯葉既是能吃的東西，如何能給豬吃呢，俺們可沒那麼多講究，就是老的葉子同樣能吃。」
聞言，那些農戶連忙不贊成的連連擺擺手，接著便是萬分寶貝的將那些葉子一一小心的放好。
「行吧，你們想吃也行，只是口感不好罷了。」
沈碧沁知道這些人都極為愛惜糧食，只是微笑著點頭，並未反對，不過她決定拿回府里的，自然是要挑那些鮮嫩的。
「哎呦，這居然給踩爛了，真是可惜了哦，可惜了哦。」
那些嬸子一邊撿著葉子一邊痛惜的叨念起來，「不過這還能拿來餵豬，也要收起來，可不能浪費了。」
因為人足夠，很快所有番薯藤便全部被處理完畢了。
「好了，番薯藤就先到這裡，剩下的葉子你們晚些再自行處理，接下來我們要處理這些番薯了。」
沈碧沁起身拍掉身上的碎葉子，便是走向那堆番薯說道，「這些番薯只有完好的才能保存下來，所以有損傷的就全部挑出來。」
「好的。」
將那些處理過的番薯根小心放好，眾人便繼續前往幫忙挑揀那些番薯，這個倒是不用沈碧沁教如何做，眾人的動作都非常快。
「終於完成了。」
