測試廣告1 沈青青並沒有直接把要請人擀麵條的事情說出來，畢竟她對大壯母子倆的人品不是很了解，萬一選錯人又要徒增是非。一窩蟻 www.yiwoyi.com
而且她明天就要離開，很多事根本來不及安排，所以這事還是先和賀嬸子商量一下，由她決定到底該如何處理為好。
打定主意後，沈青青到對面商鋪借了根桿秤，把大壯母子帶來的蝦米和田螺分別稱了，蝦米四斤多一點，田螺有六斤多。
沈青青給他們湊了個整數，付了五十個銅板，「多的錢就當送貨的辛苦費了。這幾天你們就先別捉蝦和田螺了，我有事要出趟遠門，店裡就賀嬸子一個忙不過來，要是後面有需要幫忙的地方再去找你們，可以嗎？」
大壯娘聞言心裡有些不是滋味，沈青青跟她說要出高價收蝦米和田螺的那天，她高興得一晚上沒睡著覺，還以為自己終於能領著孩子過上好日子了，結果到頭來只是空歡喜一場。
不過轉念一想又釋然了，人家原本就是看她孤兒寡母可憐才願意幫忙的，願意幫忙說明人家善良，不願意幫忙好像也沒什麼錯處。
要怪只能怪自己沒本事，找不到賺錢的門路。
大壯娘點點頭，「行，以後你們再需要人幹活的時候儘管來找我，粗活重活什麼活都可以，我都能幹！」
沈青青見她回答得乾脆，完全不見生氣和埋怨，心裡對她的好感又加了一層，從荷包里摸出兩個銅板遞出去，「回去的時候找輛牛車坐，這會太陽正毒，別把孩子曬壞了。」
大壯娘不肯要，「咱們村離這邊又不遠，一會兒就走回去了，哪用坐牛車？大壯，把水桶提好，咱們回家。」
兩人走後，沈青青便把想請人擀麵條的事情跟賀氏說了，「我覺得大壯娘挺不錯的，老實厚道，也不像是怕吃苦的人，要不咱們就請她幫忙？」
「她的脾性確實不錯，可以用，但是咱店裡沒必要請人吶，擀個麵條而已，被你說得比上陣殺敵還難。」
賀氏還是不肯鬆口。
沈青青挽著她的胳膊笑，「我知道嬸子厲害，也知道嬸子不怕苦不怕累，但也請您體諒一下我這個做小輩的心思。」
「又要照顧孩子，又要照看麵館，忙前忙後萬一累病了，我不心疼嗎？孩子們不心疼嗎？」
「你這孩子，唉……」賀氏別過頭，眼睛發酸，心也軟得一塌糊塗。
請您體諒一下我這個做小輩的心思……
沒想到無兒無女的她，還能如此幸運，遇到個能把她自家長輩敬重疼愛的人。
她擦去將要滾出眼眶的淚水，笑著握住她的手，「嬸子答應你，請人！」
「行，那咱們就說定了，明日你就回村收拾東西，順便和大壯娘商量下幫忙的事情。我不在家的這段時間您就和孩子們在鎮上住，不要來回跑了，麻煩。」
「大壯娘那邊每日給她二十文錢，讓她午時前把擀好的麵條送過來就成。別的不管，麵條的質量一定要過關，不能偷工減料，生意可做可不做，咱們店裡的口碑一定不能壞了。」
賀氏點頭，「你放心，這個道理我還是明白的，回頭一定會提前跟她說清楚。那雪寶的蝦米和田螺還賣不賣？我看有不少客人在問這個呢。」
一旁玩耍的孟琦雪耳朵賊尖，聽到自己的名字後立刻扭頭看了過來，「娘親，雪寶還想賣蝦米！」
上次賣蝦米賺的銅板分給了爹爹一半，她就只剩下兩小把了，還不夠她買酥糖、買頭繩、買新衣服……反正買什麼都不夠。
她要賺多多的錢！
沈青青無奈擺手，「想賣就賣吧，我這就教你賀奶奶怎麼炸蝦米、炒田螺，回頭再跟大壯說一聲，讓他繼續捉就行了。」
難得孩子對這個感興趣，就放手讓她賣吧，看最後能賣出什麼名堂來。
說干就干，她立刻動身把盛放蝦米和田螺的水桶拎到後院，蝦米倒進篩子挑出雜質，淘洗乾淨，田螺已經泡過水了，只需要剪去尾巴清洗幾遍即可。
她一邊清洗一邊教賀氏做這兩道菜的秘籍：「油炸蝦米最重要的是油炸這一步，先中火炸黃後撈出，再大火復炸一遍
