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早上因為要給卓大強烙餅,妯娌倆兩家的鍋台都沒閒過,這不,擔心孩子沒吃飽,晌午就蒸了包子。
這發麵用的劑子還是早先時候曬乾留存下來的,這個時候天熱,不到半天就發好了,發好之後再去蒸,那種實實在在的麥香味兒,特別的濃郁。
這種麥子是家裡麥子洗乾淨曬乾之後,在自家磨盤上磨出來的,微微發黑,因為沒有去掉外面的一層皮,是連同麩子一起摻雜其中,揉出來的麵團,這種面吃起來口感可能沒有過濾過麩子的好吃,細膩,但卻比雜糧饅頭吃起來好吃,也算是各有各的好。
許久沒吃麵食,也不敢一次性讓他們敞開肚皮吃個夠,一個是擔心積食,另外也是擔心他們吃上癮,挑食。
所以只蒸了四十個左右,可是家裡卻有11口人,卓見吃一個,她吃兩個,剩下基本上每人四個,卓大軍回來的晚,也餓了,最後吃了五個,就此包子就吃完了,剩下的面是配合著紅薯面土豆面蒸的窩頭,留著下頓吃。
卓大軍要去縣城當學徒的事兒,在他回來之後就去村長書記那兒做了登記,主要還需要人家寫一個介紹信,將卓大軍的戶籍,家裡幾口人什麼的寫清楚,所以瞞是瞞不住的。
但大家都以為是卓大強從中牽的線,誰也不知道這是卓大軍踩了狗.屎交來的運道。
其實正式工的工資未必就比他零散接活的工錢高到哪兒去,但這是一份穩定的工作,將來說不定還能將一家老小的戶口都遷到縣裡面去,有了城鎮戶口,將來孩子找工作找媳婦都會簡單的多,所以這份工作,可能對趙家人不算什麼,但是對於卓家人來說,卻無比的珍貴。
而這也間接的證明趙家人的能力以及他們不喜欠人情的優良品質。
當然,也得虧父親會木匠,要不然人家想幫,可能還找不到由頭,所以不管何時何地,占據天時地利人和的條件,非常重要,你不服不行。
父親再打魚蝦蟹的時候,卓琳就不建議他賣掉了,「爹,放到稻田裡,吃稻花魚呀!」
「稻花魚?那是什麼魚?」
「菜市場有人賣的稻花魚呀,聽說是吃稻花長大的魚,還能施肥壯地吃蟲子呢,」
卓大軍愕然,第一次聽到這樣的說法,「你這又是在哪兒聽到啊,怎麼我沒聽到過。」
卓琳撓撓頭,「我不知道,記不得了,反正聽人家說的,還可以在稻田養鴨子呢!」
鴨子喜歡吃水裡面的浮游生物,還會拉粑粑,魚兒也如此,而且它們在水裡鑽來鑽去,游來游去的,還能讓稻田的泥土鬆散點,得到足夠的肥料,這麼一說,還真有幾分道理呢!
魚倒是好說,可以去河裡面捕撈一些,有多少,就放多少,就是這鴨子,若是去買的話,肯定得花費不少糧食去喂,以他們家如今的狀態,並不適合養鴨子,可鴨子若是養好了,還能下鴨蛋,賣鴨蛋,鴨肉……
卓大軍摩挲著下巴,陷入了沉思,卓越和卓立已經上初中,對於妹妹的說法,剛開始不理解,轉瞬就明白了其中的關鍵,於是二人同時道:「二叔,咱們或許真的可以試試呢!」測試廣告2
第81章 【081】稻花魚