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第30章南瓜黍米銅子西瓜

    吳老漢經歷了大半生的苦難,現在居然分到五十幾畝土地,他天天就往地里去,恨不得長在那裡。

    先前天氣寒冷,兒子和兒媳婦不讓他晚上也在那逗留,現在天氣暖了,拗不過老人,就在田地邊的阡陌給他搭了個亭子,晚上守夜。

    關於這點霍香梅也是知道的,因為霍老爹也提出過要去田地邊守夜。霍香梅是無論如何都不會同意的。

    有三五老農晚上會聚在一起說古議事,但是沒燈的,儘管偶爾點個火把火堆什麼的。老骨頭一把了,好不容易養好了點的身子,一不小心摔倒了,很可能就爬不起來的了。想急救可能周圍都沒有人或老不及。霍香梅的外婆,就是在一次插秧中,中暑倒下就再也沒有起來,才不到五十歲。

    霍香梅是這樣對阿爹說的,「阿爹,三郎離家,家中只有幾個年幼的孩子,我是可以照顧日常,可家裡得有個男人擔事,如果你去了麥地守夜,家中有甚麼事,我找不到人商量。」

    最後霍老爹答應不去,但每天一早他起來就往麥地去巡視,還順便把三隻羊要吃的草割回來。

    現在許家的兩隻小羊已經不吃奶了,反而是霍香梅一家子喝上了羊奶。

    新鮮的羊奶反覆的煮,殺菌,然後加上許三郎離家前鬍子阿叔送的杏仁去膻味,特別好喝。幾個娃在早食過後都會喝上半碗。就連霍老爹聽說是大補之物,也堅持天天喝。

    儘管幾個娃現在天天在外面跑,但血色越來越好,特別是小五小六以前瘦瘦的,現在長肉了,反而曬不黑了,皮膚百里透紅的,經常被村子裡的婦子忍不住的掐得淚汪汪的。

    ……

    十斤黍米很快就磨完,臨走前白水芹還把自己賣剩下的一塊豆腐讓霍香梅拿回家給孩子吃。

    霍香梅推卻了幾下,推不了只好拿回去了。還是等自家做的南瓜黍米餅好了之後,送些給吳家阿嫂吃吧。人家幫忙磨黍米還送豆腐的,這人情啊!

    ……


    第二天吃過早食,洗完衣物,餵好雉子,霍香梅才有空開始琢磨那南瓜餅。現在雉子已經差不多有兩斤重了,就散養在院子裡,每天小三和小四負責掃院子。

    拿知四五斤重的南瓜,削皮切成塊,蒸熟,搗成泥狀,倒進黍米粉和水搓成團,讓麵團醒兩刻鐘。把搓成團的麵粉分成三部分。放在鍋蓋上碾平,一部分撒上些許砂糖,一部分撒上蔥花和胡椒,還有一部分加鹽。弄成一小團一小團的的餅狀。用豬油慢火煎凝結。新鮮出爐的三種口味的南瓜餅出爐了。

    讓大娃趁熱給吳家和王李氏家送去些,小二給許大郎家和許王大荷家送。

    霍老爹和幾個娃都很捧場,說比蒸餅好吃多了。這是必須的,南瓜餅怎麼也比沒發酵的饅頭好,裡面還加了糖、鹽、蔥等調料。

    霍香梅得到鼓舞,決定去杏花河邊出攤。早上早早的起來準備,自家的早食也是南瓜餅了。

    杏花河攤子離新村只有不到五里的路。霍香梅像王李氏家借一輛手推車,上面裝了一籃子的南瓜餅,五十隻。

    另外還有三隻西瓜,沒錯霍香梅家菜田裡西瓜已經陸續的熟了。前段時間還被一些小子糟蹋了不久,後來送了兩隻給吳老漢家。吳老漢承諾晚上看麥地時順便也給她家看瓜地,高興得霍香梅又送出兩隻。

    家裡新鮮的韭菜、菘菜、油菜、葫瓜都帶上。這次霍老爹做的大籮筐沒地方放了,倒是些許小籃子可以,那也帶上。

    全家一起出動,霍老爹幫忙一起推車,大娃小二在後面牽著幾個小的。

    不到五里路,也不怕他們走不到。走走停停的,很快就能到了。

    來到河邊攤子,各種吆喝聲,已經很多人過來擺攤子了,除了沒有起屋子,這裡就是一個小集市,不過這個小集市一般只是每天開一個早上。

    跟賣彘肉的王大兄、賣豆腐的吳家阿嫂打過招呼後,趕緊搬東西下來。昨天借車的時候霍香梅已經跟王大兄打過招呼,讓王大兄給他留個位置。

    「三郎家的,你昨天讓大娃送的餅子,味道真不錯。」王大兄一邊剁彘肉一邊說,霍香梅特別怕他不小心砍到自己手指頭。

    「唯唯。阿妹,這裡面居然還有三種味道,比蒸餅好吃多了,就是費工夫。」白水芹說。

  



  
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