柳歆一走,馬面拎著刀就來了。
余會非趕緊叫道:「等會,你換個傢伙事。你那刀上都是我的血,你用它砍肉,我以後還吃不吃了?「
然後余會非去前院找了一把剁骨刀過來,馬面雖然有點不爽,不過手上卻不慢,三下五除二的就將那半邊豬給切成了小段。
余會非裝好了,送到前院的時候,柳歆也不知道從哪弄來了一個大鐵皮桶,然後點了一堆火後將鐵皮桶扔了進去,一頓猛燒。
余會非好奇的問道:「這是幹啥啊?」
柳歆道:「熏臘肉用啊,高溫燒一燒,消消毒。」
等鐵罐子燒好了,柳歆將鐵罐子挑了出來。
余會非幫著她把鐵罐子放入河水中又刷了刷,最後才拿出來用。
熏臘肉,余會非也不陌生,每年他南方的姥姥都會弄一些。
只不過東北和永州那邊不同,永州用茶樹段加柚子皮、茶籽殼來熏制臘肉。東北就沒那些東西了……
不過柳歆到是很聰明,沒有茶樹,就用這邊的老榆木,扔進去一些各種水果皮熏制。
這一熏,就是一天。
到了晚上,整個院子裡都飄著那濃郁的燻肉香味,味道里還夾雜著百果的味道,只是聞了一下,院子裡的眾人就是口水橫流。
一開始大家還能分心干點別的,到了後來,一群人直接什麼也不幹了,就守在那鐵桶邊上,等著臘肉出來。
柳歆看到這一幕,也是一陣偷著樂。
到了傍晚的時候,柳歆起身,掀開了蓋在鐵桶上得勁兒報紙,一時間,香氣撲鼻。
一陣風吹來,香味直接順著街道就飄了出去。
白無常立刻伸手就要抓一塊,柳歆立刻用架子敲了他手一下:「不准動!」
白無常擦著嘴上的口水道:「哎呀……老妹啊,你快點啊,我受不了了。」
黑無常也道:「小歆啊,黑哥平時對你好吧?你這個,先給我來一塊解解饞。」
牛郎扒拉開他們道:「都讓開讓開,作為廚房二當家的,我應該先幫你們嘗嘗才對。萬一有毒……」
「毒死我算了,趕緊給我來一塊!」余會非叫嚷著。
所有人當中,也就愚公和崔珏比較沉穩,兩人默默的找了兩根棍子,頗有一種肉一出鍋,就下黑手的感覺……
後院也不消停,牛頭馬面距離肉最遠,但是聞的卻是最多,看又看不到,吃還要排在後面,兩人已經如同熱鍋上的螞蟻了,在那晃來晃去。
哮天犬腦袋瓜子上騎著小奶狗,四雙眼睛眼巴巴的看著這邊。
唯一沒有反應的大概就是地藏了,這小傢伙坐在遠處,面對著牆壁正不停的念著:「鵝米豆腐更好吃,鵝米豆腐更好吃……」
顯然,一直不愛吃肉的小地藏也懂心了。
「好了!」柳歆看著裡面的肉的成色,開心的一拍手叫道。
眾人立刻就糊了上去:「給我來一塊,給我來一塊!」
一個個腦袋瓜子往上面擠,柳歆都被擠出去了,氣得小丫頭一跺腳,大吼一聲:「都給我讓開!」
眾人一愣,然後老老實實的讓開了。
畢竟,今後有沒有口福氣,還得看這小廚娘的,得罪不起。
余會非見此,暗中豎起一大拇指,心說:「古往今來,以凡人之身,吼的一群神不敢動彈,估計這也是頭一號了吧?就是不知道,當她知道這些傢伙的身份後,還吼不吼的出來。」
柳歆不清楚那些,挽起袖子,走上前來開始取肉。
肉一拿出來,眾人咽口水的聲音就更多了。
雖然是煙熏出來的,但是這肉竟然出了皮是黑色的,肉質本身竟然是金黃色的!
剛剛出鍋,挑出來後,還有金色的油低落。
看得人是口中生津,咽個不停。
當她把大多數的肉拿走,掛在了下屋的房樑上後,剩下兩大塊這才拿到了廚房去。
沒一會,柳歆端了一小盆切好的臘肉出來。
而眾人已經圍在桌子坐好了。
看著這些傢伙的樣子