門一開!
一股水蒸氣湧出,帶著一股濃郁的香味。
牛效君咽咽口水,走到秦尋面前,蒼蠅搓手,笑嘻嘻的問道。
「秦尋,你真是廚神啊!」
「這是做的什麼菜呀?」
秦尋笑道。
「八寶葫蘆鳥。」
說話間。
夏寧和喬樂樂也走了過來。
夏寧問道。
「八寶葫蘆鳥是什麼東西?」
她知道八寶葫蘆鴨是一道名菜。
就是把一隻鴨子整鴨脫骨,裡面塞入八種食材,做成葫蘆的形狀,上鍋蒸熟。
是一道技法十分高超的菜。
但是八寶葫蘆鳥是
夏寧忽然想到那些鵪鶉,不由得一驚,看向秦尋。
「你把那些鵪鶉做了?」
秦尋一臉微笑,點點頭。
牛效君等不了,直接從二人中間擠進廚房,發出一聲怪叫。
「哇呀呀!」
「牛批啊!」
「竟然把這些鵪鶉做成了這個吊樣!」
「秦尋的鳥小小的,圓圓的,很可愛啊!」
秦尋:「???」
放肆!
竟然言語間衝撞九千歲!
聽見動靜。
夏寧和喬樂樂快步走進廚房,看見一個三層的蒸籠上,密密麻麻的碼放著一些葫蘆形狀的小鵪鶉。
一個個只有拳頭大小,小巧玲瓏的。
鵪鶉表面醬色油亮。
香氣撲鼻。
格外誘人!
夏寧轉頭一看,又看見另外一摞蒸籠上,擺著一碗碗梅菜扣肉。
灶台上另外一個大鐵鍋里還有一鍋炒好的娃娃菜。
看見這一幕。
夏寧愣了愣。
十點鐘進廚房,十二點就做好了?
中間一共就兩個小時。
在這麼短的時間裡,他做了一鍋梅菜扣肉,一鍋鵪鶉,還炒了一鍋娃娃菜?
這還是人嗎?
夏寧拿起一雙筷子,走到蒸籠前,夾起一隻鵪鶉翻轉著看了又看,心頭更是震撼。
鵪鶉全身除了肚子上一刀,四肢切口之外,其它地方竟然都沒有破皮?
拆一隻比鵪鶉大許幾十倍的鴨子,很多老師傅都可能會弄破皮。
秦尋給一隻體型小成這樣,皮又更薄的鵪鶉脫骨,竟然也可以做到不破皮?
而且一口氣給120隻鵪鶉脫了骨。
在兩個小時內,還要給它們的肚子裡塞入那麼多食材,上鍋蒸熟?
那不就是一分鐘不到就得拆一隻?
難怪秦尋不讓別人看,可能有什麼特別家傳的技巧。
夏寧轉頭看見灶台上碼放著一大盆骨頭,放下小鵪鶉,走過去,夾起一根骨頭看了看。
不由得深吸一口氣。
這些細小的骨頭,上面光溜溜的竟然不帶一點肉絲?
蒼蠅站上去都要打滑了!
而且,貌似沒有一根被折斷的骨頭。
都是從關節處分開!
夏寧看向秦尋,臉上露出一絲苦笑。
「秦尋,這些小骨頭怎麼一根都沒斷?」
「你做菜竟然給我一種做外科手術的感覺。」
「果決,精細。」
「怪恐怖的!」
秦尋臉上露出微笑,一副高深莫測的樣子。
「我從來都是一個心軟的男子,怎麼會折斷小鳥的骨頭?」
「溫柔一刀,秦小尋。」
「正是在下!」
夏寧:「」
好尬!
我就不該誇他。
喬樂樂看見這些色香味俱全,自己可能到死都做不出的菜色,心中十分失落。
秦師傅那麼厲害,還要招什麼人打下手啊?
完全沒必要啊!
我難道要失業了?
她笑容尷尬,誇獎道。
「秦師傅,要不是我親自去買的菜。」
「我都要認為這些扣肉是從市場上買的半成品了。」
「你看,這些肉塊一片一片的切得十分均勻,就跟機器切的一樣。」
她打小心眼實,不過自從加入了劇組,成為了一名光榮的臨時工。
漸漸的,受秦尋他們的影響,也變得會拍一些馬屁了。
此時,她為了保住工作,拍了一通老闆的馬屁,覺得拍得很好。
巧妙的誇讚秦尋的速度很快,刀工很好。
可是卻見秦尋一臉嫌棄。
「半成品?」
「預製菜?」
「扣肉半成品預製菜?」
「狗都不吃!」
「只有畜生,智障,雜種,家裡死絕的王八蛋才會拿槽頭肉做預製菜扣肉!」
「噁心!」
「真噁心!」
喬樂樂看見秦尋應激了,不知道說錯了什麼話,默默的站到夏寧身後,躲了起來。
秦尋整理了一下衣服,恢復一副清爽大帥哥的模樣,指著那一盆骨頭,說道。
「喬樂樂,你下午把那些骨頭用粉碎機,絞成泥,混到澱粉里,做成澱粉腸。」
喬樂樂看向那些骨頭,乾淨,新鮮,也不覺得噁心,只是有些奇怪。
「澱粉腸為什麼要加骨泥?」
「提鮮嗎?」
秦尋冷聲道。
「做好了,拿去餵狗!」
「拿骨泥做澱粉腸的人都是畜生!」
喬樂樂:「」
秦師傅為什麼開始罵自己了?
還罵得那麼極端?
呃不對。
他是讓我做,他在罵我是畜生?
牛效君趁著他們說話,偷偷吃完了一隻八寶葫蘆鵪鶉,吃得滿嘴流油,又伸手去偷拿第二隻。
秦尋看見,挑眉說道。
「放下!」
「這都是有數的,一人一隻,有多餘的你才能私藏。」
牛效君悻悻的放下,有些不爽,嗦了嗦手指,一臉幽怨的盯著秦尋。
「你真的是」
「我剛才還誇你是畜生廚神呢!」
「你怎麼一點面子都不給我?」
見秦尋撇
第583章 他連殺人都重女輕男,還不夠變態?