林小婉使出殺招後,夏文采頓時老實了,又開始當勤勤懇懇的好廚師,把林小婉整理好的菠菜,油麥菜,白菜等物一一下鍋。
等小菜都弄好後,夏文采揭開高壓鍋的蓋子,拿著筷子挑了一塊出來,已經耙了,而且相當細嫩美味,讓夏文采嘖嘖稱奇。
林小婉見他一副王婆賣瓜的模樣,不服氣的也嘗了一塊,接過連續嘗了三塊後,表示拜服!
要知道現在的人其實都不怎麼喜歡吃鵝的,一來是鵝太大了,一般一家子三四口人幾天都吃不完,太浪費了,當然,主要原因還是鵝肉的味道並不怎麼樣,肉質比較老,如果處理不好的話還有個膻味,所以不太受人待見!
不過夏文采這鵝肉做出來就不一樣了,肉質鮮嫩,而且味道肥美,是不可多得的佳肴,連林小婉這個比較挑嘴的姑娘都是嘗了一塊再一塊,當然了,這肯定不光是夏文采廚藝的原因,肉質本身才是主要因素。
夏文采把兩份鵝肉都起鍋後,林小婉已經把外面的幾人叫回來了。
「哇!什麼味?好香啊!」白秋雨進門後就皺著鼻子聞了起來,她瘋玩了半天也是真餓了。
「香什麼香,這就是你可愛的小白鵝的味道,你要是不忍心,待會兒可別吃!」林小婉端著菜出來打趣倒。
「為什麼不吃,既然可愛小白鵝已經被你們殘忍的殺害了,我得給它找一個溫暖的家,那就是我的懷抱!」白秋雨很無恥的說道。
「雨姐,鄙視你,想吃人家進肚子,還溫暖的懷抱呢!」林小婉對她的行為相當不恥!
這時夏文采也端著香噴噴的鵝肉出來了,這盆是紅燒的,香味飄得老遠,聞之口舌生津。
夏文采招呼白秋雨和王學彬等人坐下後。又和小婉一起去廚房把剩下鵝湯和小菜都端了出來。
夏文採去冰箱拿出兩罐可樂遞給了白秋雨和林小婉,在從旁邊的一個箱子裡拿出兩瓶茅台打開後,遞給了王學彬周代偉和江羽三人一瓶倒上。
「來來來,大家先干一杯。算是慶祝今天大白鵝出欄吧!」夏文采說完和就拿起酒杯和幾人碰了一下,白秋雨和林小婉也舉著可樂笑嘻嘻的意思了一下。
一杯酒剛下肚,廚房就穿來了一陣嘟嘟的聲響,夏文采愣了一會兒才一拍腦袋,剛才是覺得好像忘了啥事兒。聽到聲音才想起,他的傑作鵝肝醬還微波爐里呆著呢!
夏文采跑到廚房取出鵝肝後又有點蛋疼了,因為資料上說取出後最好放冰箱裡冷凍後拿出來吃,不過夏文采一想,怎麼吃不是吃,現在都已經在吃飯了,難得等了,熱的就熱的吧,就這樣聞著還挺香的,於是直接就熱氣騰騰的端了出去!
「你這是做的鵝肝醬?」白秋雨看著正在冒煙的鵝肝問道?
林小婉看著也有點無語的感覺。不過聞著不時飄來的濃郁香氣,心道:「貌似感覺還不錯的樣子...」
「這就是鵝肝醬啊,沒對吧?怎麼是一大塊啊?」王學彬說完,江羽周代偉二人也贊同的點了點頭,這明明是鵝肝塊嘛,哪裡是鵝肝醬了啊! 「沒文化真可怕,正中的鵝肝醬就是這個樣子滴!」夏文采恨鐵不成鋼的教育起來,覺得這三貨太丟他這個牧場主的臉了!
林小婉看到夏文采的模樣一下就「噗嗤」的笑了出來,夏文采這貨居然好意思教訓別人。
「來來來,嘗嘗咱們的手藝。肯定比最正宗的鵝肝醬還正宗!」夏文采自賣自誇的拿著個水果刀就開始切了起來,把鵝肝分成一些小塊,然後也不講究盤子什麼的,往一人碗裡丟了一塊!
看他粗魯的樣子。林小婉和白秋雨相視無言,人家吃這些東西吃的就是個情調,坐在音樂柔和的餐廳,喝著紅酒,慢慢品味,這才有小資情調嘛...
「來來來!都嘗嘗啊。注意點,才出爐,別燙著嘴啊!」
林小婉和白秋雨再次奔淚,她們還是第一吃鵝肝醬時要小心著別被燙!
「嗯!老闆,這啥鵝肝醬真好吃!」幾人還在看著鵝肝醬發呆,周代偉就已經整塊兒的囫圇塞到了嘴裡,一邊嚼還一邊燙得直哈氣...
「瞧你那點出息,鵝肝醬是你這樣吃的嗎,白白糟蹋了好東西,應該這樣吃才對!」夏文采鄙視完周代偉後,拿起筷子夾起大大的一塊,一次咬了半