裝修店面得一個多月時間,畢竟是全手工打造,急也急不來。
日常學習生活中,雲景也時常抽空去留意一下店面裝修情況,提了不少意見,負責裝修的木工倒也沒抱怨雲景瞎指點,有工錢拿麼,巴不得活兒多點呢。
有道是行行出狀元,看到那些木工師傅幹活兒的場景,雲景都不得不佩服他們。
他們沒讀過書,認識的字加起來估計都不超過一百個,但木工手藝堪稱神奇,比如做凳子,不劃線不測量,直接就動手,拼接的地方嚴絲合縫,甚至還能根據木質紋理進行拼接,晃眼一看,似乎完全就是一整根木頭雕出來的。
再比如雕工,都不待打草圖的,直接拎著工具就上了,這裡幾下那裡幾下,木屑紛飛,成品異常精美。
總之,他們的木工活兒相當了得,這還不是什麼名家名匠呢。
好吧,人家就是靠這手藝吃飯的,如果沒點本事,如何養家餬口?
店面裝修有條不紊的進行著,有一件事情讓張長貴頗為糾結,那就是廚師不好招,花大價錢去請吧,牛角鎮這樣的地方,他們還開的是個小店,完全沒必要啊,但請一般的吧,但凡有點廚藝的都有幹活的地方了,此間的人都很講誠信,根本就請不來。
他們開店做生意,總不能隨便找個廚師湊合吧?那樣能有生意才怪了,味道不好,遇到一些脾氣不好的,指不定人家店都給你拆了呢。
一連大半個月,張長貴都沒能招到廚師,不得已下,他找到了雲景說了這個煩心事兒。
對此,雲景說:「長貴叔,我決定不開飯館了,所以廚師的事情你就不用這麼為難啦」
「啥?不開飯館了?那做什麼?」張長貴傻眼了,心說小景咋越來越不靠譜了呢,投入了那麼多錢啊,主意說改就改,想想張長貴都有些心疼投入的錢財。
示意他稍安勿躁,雲景笑道:「長貴叔,我要開一家蛋糕店,蛋糕這種東西,我自己琢磨出來的,除了我估計沒人會做,所以別處招人完全沒必要」
「蛋糕是什麼東西?」,張長貴茫然道,完全沒聽過這玩意。
想了想,雲景道:「桂花糕長貴叔你知道吧?蛋糕和那東西大概差不多吧,主要材料是雞蛋麵粉和糖……唔,到時候你就知道了」
張長貴感覺雲景越來越不靠譜了,糾結道:「雞蛋還能做成糕點?額,這個倒是行,我的意思是,那蛋糕真的能掙錢嗎?」
目前投入了都快兩百兩銀子了,張長貴雖然不知道雲景哪兒來的錢,但若整出來的生意不掙錢,他都為雲景感到著急。
他覺得,那麼多錢,買十頭牛,給人耕地,哪怕是賣農家肥,搞不好都比雲景那什麼從未聽過的蛋糕靠譜一點。
「長貴叔你就放心吧,問題不大」,雲景笑道。
蛋糕這種東西,一旦弄出來,香味一散發出去,那些饞嘴的小孩兒啊女人什麼的,就不信他們忍得住不想嘗嘗。
只要吃過,嘿,獨此一家,再想吃只能來這兒買。
話說回來,這東西製作並不複雜,有心人想要仿製出來,多花心思琢磨想來不難,獨家經營這種壟斷方式,怕是維持不了多久。
但不要緊,只要做好品牌,品質把關好,縱使以後市面上出現了其他蛋糕店,細水長流依舊是能掙錢的。
永遠的吃獨食,這種想法雲景倒是沒有,反正自己能掙錢就行了,其他的無所謂。
張長貴除了選擇相信雲景,也沒有其他辦法了,繼續糾結道:「可是小景,你說那蛋糕只有你自己會做,到時候總不能你來做吧?」
自從改變主意後雲景心中就有了計較,乾脆這個時候說出來,道:「長貴叔,要不這樣吧,我把如何製作蛋糕教給嬸嬸,讓她來做,到時候她來掌管後廚,反正又不是外人,而且自家人做起事情來也放心」
教張長貴媳婦做蛋糕,雲景是抱著肥水不流外人田的想法,那也算一門不錯的營生了,可以傳家那種,算是報答當初張長貴的知遇之恩了。
這些都是小事兒,沒必要算那麼清楚。
「她行嗎?」張長貴為難道,倒不是不想自家媳婦出來做事兒,是怕媳婦不行耽誤
第一百八十六章 放假了