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第六章 老太太神遊(求訂閱)

    測試廣告1                  「嚯!你打了這麼大一頭野豬啊?」

    傻柱來到易中海的家裡就愣住了,一頭身強體壯的大野豬,看起來也就是比普通的野豬稍微小著一圈。茶壺小說網 www.chahu123.com

    這種野豬的肉結實,但是體重方面絕對不會輕多少,一般家養的豬也就是四百到五百斤。

    現在連人都有些吃不起飯,就算是家養的豬同樣也很瘦,肥肉也很少,肉鋪搶肥肉也難,一頭豬也就是三百斤、兩百斤的。

    這頭野豬的個頭和家養的豬都差不多,其重量恐怕是得接近四百斤!這玩意也是人能打的?

    易傳宗笑嘻嘻地說道「還行吧,也不是很難,抓著五厘米粗的樹幹捅一下就死了。」

    傻柱微微張開了嘴巴,朝著易傳宗渾身上下打量了一番,真當他什麼都不懂?

    廚子要是連食材都整不明白,那還當什麼廚子?現在的廚子可是什麼都能做。

    他曾經跟師傅學徒的時候就接觸過這種野豬,聽說這種野外的傢伙連十個人都圍不住,力量更是大的出奇!

    一槍?帶火藥的槍還差不多!

    「這頭豬你們想怎麼吃?」

    聽到這裡易傳宗瞬間就來了精神,「柱子哥,本來我是想滷製一半,烤一半,灌點腸子,再留一點炒菜,骨頭什麼的留下來還能日常燉個湯喝……」

    他這邊數著手指頭巴拉巴拉的說著,那邊傻柱的嘴角不斷抽搐,好傢夥,他這個當廚子的都沒有這麼會吃,一整頭豬!

    這也是普通人能想的事?

    偏偏對面這小嘴一說,好像這豬的哪裡都好吃,早上還想吃個炒肝?

    「不行,那太麻煩了,處理不過來的,烤就算了,就數烤著費勁!」


    傻柱聽完連連搖頭,隨後建議性地說道「滷製一些豬雜倒是行,處理起來也簡單,問題是你家得有鍋啊!這一般的鍋可放不開!」

    「灌腸子這天氣倒是湊合,稍微處理一下也行,但是大料肯定少不了!你們得去買大料!重點就是鹽,大部分都得用鹽處理一遍,沒有鹽這東西壞得太快!」

    易傳宗一聽微微皺眉,思考了一下之後說道「滷製的東西倒是好說,老太太那邊有一口小缸,我堆幾塊石頭左右就是燒火的問題。鹽,大料的問題……還有青菜……」

    正說著易傳宗一臉諂媚的轉頭,「大爺,大媽,勞您駕,這料不夠,咱家的副食本還夠嗎?我在這看著殺豬,您二老當街溜達溜達怎麼樣?」

    「哎!哎!哎!殺野豬!哥們,你這說得仔細點!怎麼還一股子外國腔?」

    傻柱一聽當時就不樂意了,平時人家都叫他傻柱,他也就聽著那麼一回事。

    現在就一個同齡的喊他柱子哥,這傻柱的稱呼從易傳宗嘴裡說出來指定是調侃。

    一大爺和一大媽這會兒也樂了,訓斥完之後他們這心也開始惦記在這肉上面了。

    這年代沒有人不想吃肉的,就是一大爺家一個月定量的肉也不多,兩口子一個月也就是一斤肉和八兩油。

    他們兩口子本來就沒有孩子,一大爺的工資還是工人裡面最高的就十九塊錢,為了不說閒話平時吃的肉也不算多。

    安安穩穩過日的家庭也不會去黑市換什麼東西,畢竟有個投機倒把的罪名,這人不是被逼到一定的份上,誰願意去冒險換東西?

    「行,家裡的副食本不少,你大爺平時廠子裡面吃的多,我在家又吃不了多少東西。青菜的話你們也不用擔心,這青菜好買一點。」

    一大媽那邊是發話了,聽著話的意思,一大媽還是有些門路,最起碼想要多買點菜應該是不成問題。

    看著一大媽和一大爺離開,傻柱這邊就開始催促起來,「哥們,你這讓我殺野豬總得給我一把刀啊!你不給我刀我怎麼殺?」

    易傳宗當即朝著最北邊的櫥子走去,「咱家還能少了刀不成,我這就給你拿,你要是覺得刀不快我還能給你磨!」

    傻柱嘿嘿一笑,「你們家兩個人都是鉗工,這刀肯定是沒有什麼問題的。」谷頻

    



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