張大彪看看把柴枝砍得差不多了，從一棵參天大松樹上滑了下來，他是一個攀登高手，今天起碼上了十棵樹，砍下了三擔柴枝。
他割來山滕，把知青們疊好的柴枝紮成一捆梱的，然後砍來一棵小樹，削尖兩頭穿進去，就可以挑起來了。
他又砍來一棵小樹幹，用山藤把黃猄的前後腿紮好，把小樹杆從中間串過，說道：「你們在這裡候著，我采一把山藥材回去烹野味，既好飲，又滋補身體！」
山禽野獸，確實是個好東西，有舒筋活血的作用，飲後能使身體健壯，四肢有力，干起活來，渾身是勁，不知疲勞。
等張大彪回來時，兩個知青抬黃猄，其他的人挑乾柴，劉剛本想挑最重的那一擔柴，但是試了幾次，都沒法站立起來，只好說道：「這擔柴起碼有一百多斤，我可挑不動啊！」
「等你煅煉了兩三年後，就有能力挑起來了，還是我來吧？」張大彪說道。
一行人回到知青點時，蔡文秀帶領的挑糧隊，早已回來了，他看見兩個知青抬著一隻死黃猄，驚喜地說道：「哇！山中珍品啊！咱們可有口福了，你們是怎樣得來的？」
因為他知道：憑這九個人之力，連黃猄的影子都看不到，還想獵殺它？這可是個賽跑冠軍，特別是在山地里，人是很難追得上它的，除非帶有獵狗，獵槍！
「這是鄰村的李排長和民兵們開槍打死的，見得這些學生娃很可愛，不怕苦，不怕累，還集體上山打柴，便把這隻黃猄送給他們，作為鼓勵！」張大彪說道。
劉剛說道：「我們和李排長萍水相逢，還不是看在張排長的面上，送給我們的？」
「管他呢？咱們現在就把黃猄皮剝了，然後切成一塊塊烹熟飲酒，明天開通到谷口的馬路，以後用馬車把生產工具運過來，就方便多了！」蔡文秀說道。
張大彪說道：「從知青點到谷口，起碼有一公里遠，靠這二十個知青，能行嗎？」
「蔡強說了，明天把谷中的勞動力也派過來，一天就可完成任務了！」蔡文秀說道。
劉剛激動地說道：「多謝鄉親們的支持！」
「其實，我們早就把你們當成是仙藥谷的一員，只是情況特殊，沒能把你們迎進谷里而已！」蔡文秀說道。
知青們聽得，心裡熱乎乎的，他們這次上山下鄉，真是來對了地方，這麼熱情的人民群眾，真是魚與水的關係啊！
張大彪從廚房裡取出一把水果刀和菜刀，便和蔡文秀開始剝黃猄皮，曹劍拿起把砍柴刀，在磨刀石上擦了一會兒，然後抱起一個木砧板，也走過來幫忙砍骨頭。
劉剛打來兩桶井水，說道：「副隊長，你把黃猄的內臟拿過來，咱倆一起處理，好嗎？」
「這個不用你干，去把鐵鍋洗刷乾淨，然後放上半桶水，先把藥材放下去煮，等水開了再放上黃猄肉，這種野獸肉有些騷味，放上八角，山姜和陳皮，就沒有這種怪味了，湯也特別好飲！」蔡文秀說道。
劉剛說道：「你們的生活經驗真多，連烹飪方面的技巧，也是一套一套的！」
「以前，谷中也有很多的野味，野豬，野狼，野兔，山羊，山鹿，黃猄，獐子和果子狸，還有看見人就跑過來的山雞呢！什麼樣的野味用什麼藥材配伍，這都是很講究的，可惜後來都被谷民們吃光了！」張大彪說道。
蔡文秀笑道：「這都是猴年馬月的事情了，還提它幹什麼？」
「所以說，咱們以後向谷外展，多打些野獸，多嘗些野味！」張大彪心中有數了。
傍晚時分，一切準備妥當，蔡文秀把黃猄的下水，加上薑絲和米酒爆炒，香味十足，成了飲酒的佳肴，知青們飲過了一次酒，加上今天挑糧，打柴帶來的勞累，也知道飲酒的好處了，他們都倒了一小碗酒，女知青們只飲湯，食黃猄肉，在省城裡，就是最高檔的酒樓，也不一定有這樣新鮮的野味食啊！
蔡文秀和張大彪，聞著這久違的野味，早已饞得口水直流，說道：「咱們飲酒的，先食下水貨，飲完酒後，再喝湯食肉，就能稀釋酒精度，也不會醉過頭！」
酒足飯飽之後，天色也漸漸地暗了下來，蔡文秀臨走時吩咐道：「明天早上，我用馬車把你們的勞動工具運到谷口，到時在那裡取就行了，記住
第948章知青點〈四〉
