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第962章迎春

    春節是個傳統節日,廠里也放了幾天假,劉剛決定,趁著知青們集中在一起時,把大黑宰了,王小霞說道:「小黑,小白是一對好兄弟,相處了一年的時間,有了深厚的感情,宰了小黑,小白不會傷心嗎?」

    「都養了一年啦!不宰來食,那還養它幹什麼?難道養的時間長了,它就能成精,變成豬八戒,拿著釘耙幫我們種田?」吳文豪說道。

    劉剛說道:「在你們上班之前,把大白也宰了,過一個豐盛的大年,等春耕過後,再買一對小豬回來,明年你們放春節假回來時,又宰來慶祝新春大吉!」

    「你們宰豬之前,告訴我一聲,出去避一下,免得聽見豬的慘叫聲,心裡不是滋味!」王小霞吩咐道。

    「好!你們三個都是吃齋念佛的仙姑,見不得殺生,到時去一趟桃花街,回來就可以食肉啦!」張少強說道。

    其實,有很多女孩子是不喜歡食肉的,特別是豬肉,一看見便噁心,發膩,特別是城市裡的姑娘,更怕發胖呢!

    知青們誰也沒有殺過豬,不知道豬本身就長有一個「死穴」,就是豬脖子下面有個凹進去的地方,把豬抬上屠宰台後,狠命地抓住豬耳朵按在檯面上,把尖刀從凹處刺進去,鮮血就象噴泉一樣湧出來,十幾分鐘後,便不動了。

    農曆二十八,張大彪和艾亮來到知青點,王小霞知道是怎麼的一回事,相約龔愛萍,陳青蓮,到桃花街避難去了,但這個「難」,卻是難過的難,不是災難的難。

    劉剛親自動手,和張少強,吳文豪一起,把大黑從豬欄趕出來,把大白留在豬欄中,大白不知道就理,以為出去就有好東西食,也要拼命地跟出去,艾亮用手拍了拍頭,安慰道:「大白不要急,等食完了大黑的肉,就輪到你啦!」

    大白不知道是不是頭上發癢,被艾亮搔了幾下頭皮,便伏在豬欄里不動了,吳文豪說道:「大白真乖,也不枉我給你起了個好名字!」


    大黑被知青們推推搡搡地趕到屠宰台,每人抓住一條腿,抬了上去,這個時候,它應該知道這是怎麼的一回事啦!

    被好飼料餵養了一年,大黑已有兩百左右斤重,而且肥得流油,四條腿掙紮起來,卻是十分有力,險些被它掙脫爬起來,但張大彪也不是吃素的,一手抓住豬耳朵,把頭按在木板上,那把鋒利的尖刀,早已刺進了大黑的喉嚨里,它拼命地掙扎了幾下,不動了。

    這個時候,知青們燒水的燒水,刮毛的刮毛,忙得不亦樂乎,等到王小霞她們從桃花街回來時,張大彪和艾亮已經把豬下水炒了三大盤,擺放在三張飯桌上,又炒了三大盤青菜,剛好是二十四個人,分成三大桌,用起了晚餐。

    天氣有點冷,大家都飲了些米酒,暖和暖和,但這次可不是為了解乏,而是為了提前慶祝春節的到來。

    晚飯後,張大彪和艾亮,幫著知青們把一塊塊的豬肉用鹽巴醃好,然後放進一隻大水缸里藏起來。

    臨走時,張大彪說道:「到農曆初三時,我倆再過來幫你們殺另一頭豬,春節期間,谷中的事情也很忙,走親戚的走親戚,左鄰右舍間還要互相拜年,給小孩子們發紅包,就不能過來了!」

    「也就是那個時候殺豬最合適,等知青們吃完豬肉後,上班的上班,不上班的也要籌備春耕,肚子裡有油水,干起活來也更有勁了!」劉剛說道。

    十二個知青種十五畝田,比以前輕鬆得多了,他們經過了一年的耕作,早已是輕車熟路,況且這時候已改為拔秧法,幾擔沒有泥土的秧苗,可以插滿一畝田,省卻了多少勞動力啊!

    大年初一,是桃花街最熱鬧的時候,文化娛樂活動也多了起來,文化站組織的秧歌隊,在公社大門口的廣場上載歌載舞,吸引了不少的街民前來觀看。

    劉剛帶著知青們來到時,王小霞來了興趣,說道:「這樣的民間娛樂方式,咱們也難得見幾回,不如跟著他們學得兩招,有時間回去探親時,也跳給爸媽和左鄰右舍看看,讓他們知道,在邊遠地區,也有民間舞蹈和不同的娛樂方式!」

    「那我也學跳秧歌舞,要不到時你爸媽,哥嫂會說我只是個愛好打藍球的蠢貨,配不起你這個多才多藝的姑奶奶!」張少強開玩笑地說道。

    有了知青們的參與,場面也就更加熱鬧了,鑼鼓喧天,哨



  
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