傍晚的時候,王東就把炸菜,都炸好了,分類,堆放著塑料筐子裡。 ? 看著還有時間,王東就打算做幾個糯米蛋吃。
以前的時候,王東倒是看到過別人做,但是實際操作,還是沒有過呢。正好今天在集市上買了不少鹹鴨蛋,王東就拿出來十個。
在中午回來的時候,王東就拿出來一點的胭脂米,浸泡起來。本來做糯米蛋,用糯米比較好,但是家裡有味道更好的胭脂米,王東打算試試。
王東把泡好的香菇,切成細粒,然後把早上早上買的豬肉,切一點瘦的過來,也切成小細粒。最後,王東把泡好的胭脂米,瘦肉粒,切好的香菇,攪拌均勻,放在一個空碗裡備用。這個時候,喜歡料味重的可以加一些作料,味達美之類的,當然,也可以不加的。然後王東拿起一個鹹鴨蛋,小心翼翼的把頂端磕破,然後撕開一個小口子,慢慢的把蛋清倒出來,只留蛋黃在裡面。
等蛋清都倒出來以後,王東就拿起最小的一個勺子,把調好的胭脂米,瘦肉,香菇,慢慢的塞進去。塞滿以後,小口子可以堵上,也可以不堵上。
等王東把是個糯米蛋都做好以後,就放在了蒸鍋里,準備蒸製。這個需要的時間還是有點長的,大約要二十多分鐘。有胭脂米在裡面,想不好吃都難。
是以王東做好以後,也沒有試吃,準備等一會開飯的時候,大家一塊吃。蒸好糯米蛋以後,王東就開始準備晚飯。高圓圓一家也會留在家裡吃飯,是以,王東需要多做一些。
一夜無語,第二天大清早,王東稍微吃了一點,就開車,去了山莊。
「大叔,你來了」!趙敏知道王東要來,早早地就在門口等待了。
「恩,傻丫頭,這麼冷,幹嘛還站在這裡等」。王東拉了拉趙敏的小手,冰涼冰涼的,忍不住責怪。
「沒事啦,我這麼年輕,有活力的,嘿嘿」。趙敏掙脫了幾下,很不習慣被王東握著,小臉紅撲撲的。
「大家都起來了嗎」?今天算是放假了,大家很有可能,都去睡懶覺了呢。
「沒有呢,大家都起來了,今天放假,大家準備吃完飯以後,都去逛街呢,買點東西回家」。趙敏今年也是要回家的,是以很興奮,也想給大家買一份禮物。
「東子哥早」。
「東子哥來了」。
「東子哥吃飯了嗎」?隨著王東的進來,大傢伙紛紛熱情的打著招呼。
「謝謝大家的關心,我呢,和你們一樣,吃過了,今天我來,相必大家也都知道了,那就是放假,本來呢,我想前幾天就放假的,可是家裡出了一點事情,給耽誤了,不過呢,假期不變,年後會多放幾天」。山莊的生意一直很好,大家平常都很忙碌,也很辛苦,是以,王東打算假期放的長一點,十六開業,讓大家好好休息,好好玩玩。
「耶,好棒」。
「哈哈,東子哥最棒了」。
「嘿嘿,可以睡懶覺嘍」!王東的話一出口,大傢伙就興奮的大叫起來。
「好了,大家靜一靜,我還沒有說完呢,這一年大家都辛苦了,我呢,也是沒來得及給大家準備年貨,那就多點過節費好了,每人三千塊,趙欣你辛苦一下,把賬目做一下」。說完以後,王東就示意大家解散,沒什麼事情了。
「王大哥,過年還回京城嗎」?王林在京城安得家,是以,老婆孩子都在京城。這馬上就過年了,也是時候回去了。
「恩,已經買好了車票,明天的,過年就見不到了,只能提前祝你新年快樂了」。王林笑呵呵的說,在山莊工作的這一段時間,很是輕鬆愜意。
「王大哥,你可能也知道了,我旗下,不僅僅是這個山莊,還有幾個廠子,你看看,是不是可以讓嫂子也過來,你們住在一起,也方便」。王東也只是建議,不知道在大城市住慣了,會不會不適應這裡。
「恩,我們回去商議一下」。又和王林聊了一會,王東就走了出去,不是回家,而是到了李牧這裡。
「李大哥,辛苦了」!王東準備給李牧商議一下,雖然是放假了,山莊還是需要巡邏一下的。
「老闆,這個,我知道的,我們會處理好的,明天留一個人查看」。當然,王東也是規定了,只是白天過來轉悠一下就行,不需要