喬薇每多上山一次,都會更喜歡這裡一點,她天生不愛鬧市,就中意這種山清水秀的地方。
景雲也喜歡,大大的山坡,綠綠的草地,樹蔭蔽日,溪水潺潺,鳥鳴聲聲入耳,簡直是天然的遊樂場。
喬薇將兒子帶去了以往摘野山菌的林子北面,常來摘野山菌的緣故,喬薇順便放了個捕獸籠,希望運氣好能獵只野兔野雞,但這一帶的野獸明顯精明一些,很少上鉤。
給空蕩蕩的捕獸籠換了誘餌,喬薇與兒子開始採摘周圍的野山菌。
野山菌中含有豐富的單糖、雙糖和多糖,有些野山菌中甚至含有大量的葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖等,可以顯著提高機體免疫系統的功能,還有不少蛋白質維生素,可以說是非常營養美味的食物了。
「這個是松菇,專門長在松樹下,你找到松樹基本上就找到它了。」喬薇帶兒子走到一片松樹下,那兒有成片的松菇,喬薇摘了一個,用準備好的棉布將菌體表面的粘液擦掉,「這個粘液要先擦,不然等帶回去就很難弄掉了。」
景雲點點頭,難怪娘親給他簍子裡裝了一塊棉布。
母子倆開始采松菇,松菇不算特別名貴的野山菌品種,沒有黑松露、松茸那麼有名,但是它有一項其他菌菇難以匹敵的功效——潤腸。
小景雲摘得十分認真,摘完,會細細地擦乾淨,再準確無誤地放進背簍,很快,他小小的背簍中便有了一層薄薄的松菇。
突然,他看到了一團像銀耳又像蜂巢的東西:「娘親,這是什麼?」
喬薇擦了汗,走過來一看,眼神亮了。
如果她沒認錯,這應該就是傳聞中有價無市的羊肚菌。
羊肚菌可是好東西,比松菇的營養價值豐富多了,人體中的蛋白質是由二十種胺基酸搭配而組成的,而羊肚菌就含有十八種,其中八種胺基酸是人體不能製造的,由此可見,它有多厲害了,除此之外,維生素的含量也極為豐富,還能消食和胃,化痰理氣……總之,各種好,口感更沒得挑。
只不過,羊肚菌太過稀少,一般很難碰到,喬薇進山這麼多次,一株都沒看見,沒想到被兒子給遇上了。
這到底是什麼運氣?
喬薇指著羊肚菌道:「兒子,這是羊肚菌。」
「是羊肚子的羊肚嗎?」景雲問。
「對。」喬薇點頭。
景雲是見過羊肚的,確實有些像,難怪叫羊肚菌了。
「這個可以吃嗎?」他好奇地問。
喬薇笑道:「當然可以,它的味道比咱們之前吃的幾種野山菌都要好。」
之前的野山菌已經夠美味了,比那些還要好,會是什麼味道呀?
景雲吸了吸口水。
喬薇哈哈一笑,好難得看到兒子這麼嘴饞,平時都是望舒那個小吃貨才會露出這種貪婪又狡黠的表情。
景雲不好意思地紅了小臉。
之前已摘了不少松菇,簍子裝得差不多了,約莫摘了三斤羊肚菌便再也裝不下,看著兒子那沉甸甸的小背簍,喬薇有些心疼,把小白叫過來。
小白不來,小身子往樹後縮。
喬薇去抓它,它跐溜一下爬到書上。
喬薇困惑地拍了拍手:「幹嘛呀?還躲樹上了?不就讓你裝幾個蘑菇嗎?給我下來!」
不下來。
小白搖尾巴。
喬薇眯眼:「學會偷懶了是不是?只想吃東西不想幹活了是不是?給姑奶奶下來!我數三聲,不下來看我怎麼收拾你!」
小白可憐巴巴兒地下來了,磨磨蹭蹭地走到喬薇腳邊。
喬薇一把拎起它來,打開它背上的簍子,一條小花蛇鑽了出來,驚得喬薇把小白一把扔了出去!
小白撞上了大樹,吧唧,在樹上定了兩秒,隨即吧嗒一聲跌回了地面。
它一跌,小花蛇趁機開溜
【105】接孩子回府