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第六百四十章 皆大歡喜

    「……我們現在劃分了六個區域出來,每個區域呢都是一個服務員帶一個學生,還有四個我們就是讓剩下的三個做機動人員,就是那三個男孩子了,還有一個女孩子我們就讓她到收銀台去協助幫忙,楚南你看怎麼樣?」

    小雪說完停下來看著楚南,等候著他的指示,畢竟今天這裡楚南才是最大的。筆神閣 www.bishenge.com任何的決定都是需要經過楚南的批准的。

    楚南當然是很贊成她們的這個方案的了,幾部浪費人力又可以做到傳授的作用。

    你說讓他們新來的單獨劃個區域出來給她們去操作,他們現在對這裡還不熟,等下一忙起來還不知道會不會亂成一鍋粥呢,這樣多好啊,還能培養他們之間的一個協作能力,增進他們之間的感情。何樂而不為啊。

    「嗯,你們的做個決定非常好,就按你們想的這樣去安排吧,對了,這個主意是你出的還是趙夢瑤的啊?」楚南忍不住好奇的問了一句。

    「嗯,楚南,這個……這個……這個是夢瑤姐姐的主意,我先去安排去了啊!」說完小雪就合上了本子走開了,說話吞吞吐吐的,應該是這個死妮子的主意吧,但她不好意思自己邀功,只好說是趙夢瑤的主意了。

    但是趙夢瑤應該也是幫著她出了不少主意的,反正楚南心裡有數就行了。這筆功先給她記著吧。等到小媛回來再跟她說一聲。

    方案很快就被安排了下去了,每個服務員都配了一個臨時工,做師傅正在教導他們應該怎麼去操作,應該要去注意哪些事項,都是有模有樣的在進行著,這些學生也是覺得很新鮮,有了老師傅的幫帶,他們也少了一絲畏懼和不安,都是在和輕鬆的壞境下學到了該如何去做好每一件事情。

    看到這一切楚南覺得這個餐廳從來沒有像今天這麼有活力過,讓他對今後的發展更加有了動力。現在讓他們每個人都去多多磨礪一下,將來就是一筆不可估量的財富啊。

    比起外聘,楚南還是覺得內升是更符合他自身的需求的。


    拿出手機出來一看,現在已經到了十點多了,陸陸續續的已經有了客人開始進店點餐了,今天楚南的人手等於翻了一倍,他自然是心不慌氣不喘的,地主家裡有餘糧還怕個啥?

    那些新來的臨時工也是有樣學樣的跟著他們的師傅認真的招待起了每一位客人來。倒茶拿小食啥的不亦樂乎。

    楚南只是靜靜的掏出一支煙來看著這一切的發生。小雪和趙夢瑤不時的過來跟楚南回報一下不痛不癢的事情,到了快十二點的樣子,楚南已經徹底沒有了容身之所了,沒辦法,只好起身到理解的辦公室裡面去呆一會,時不時的出來到大廳裡面看一下。

    還好,大學生的學習能力可不是蓋的,只是一個上午的時間而已,人家幾經基本上掌握的所有的操作技能,不慌不忙的在進行著,很少聽到大廳裡面有客人在高聲喊叫。

    只是偶爾聽到哪桌的客人在喊著買單這類的,也很迅速的被她們解決掉了,今天收銀台特地的配備了兩個收銀員,效率可是高了不止一倍啊,基本上就沒有讓客人久等的情況出現。

    客人吃完買單就走了,然後兩個服務員相互配合,一人收拾碗筷,一人飛快的擦桌子然後再迅速的擺放新的餐具,然後還有三個做機動的男孩子,准們幫客人裝米飯把滿了的餐具筐抬走什麼的,充分的發揮了各自的優勢出來。

    所以今天沒有出現客人過來說找不到餐位的情況,服務員的壓力也減低了不少。

    整個一個中午雖然忙忙碌碌但是沒有出現投訴和忙中出亂的情況出來,這點已經讓楚南萬分驚喜了,當然,這些離不開趙夢瑤和小雪的努力,她們兩個一直都在互相協調自己雙方的人員,儘量使雙方的第一次合作能夠在輕鬆愉快的氣氛下進行。

    就連剛才的分組他們也是經過精心安排的,使得今天的這場合作才得以愉快的進行下去的。兩邊都沒有出現什麼不愉快的摩擦。這點可是真的非常難的了。

    在楚南的印象當中大學生一般都喜歡自持身份,可能會有些看不起這些農村來的女孩子的,但是今天也好咯,能依靠節假日出來工作的大學生應該有一部分也是農村出來的,大家也就沒有了這些隔閡了。

    相反的,很多的服務員也不一定待



第六百四十章 皆大歡喜  
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