秦海頭也不回,孫大海正和他講經營古董行的規矩,這三百六十行裡面其實沒有古玩,可是古玩這一行融合了太多知識,精通古玩者,在古代是連皇帝都要敬三分的。筆下樂 www.bixiale.com
古玩行又分為兩種,一種是玩軟片兒的,一種是玩硬活的。
軟硬都指什麼,秦海都從臭老道那裡知道了,只是沒想到山下會有這麼嚴格的區分。
「那我軟硬都要。」秦海嘿嘿一笑:「雖然說男人不能提到軟。」
孫大海差點噴出一口茶水,笑罵道:「三哥和你說正經話,你又不正經了,現在哪有隻挑一樣做的,有錢就干,還有件事——你要做大做小?」
「我又不是女人,什麼做大做小的。」秦海板著臉,一本正經地說道。
孫大海哭笑不得,正色道:「你要做小,就像我們市場上這些小店一樣,什麼客人都接,你要做大,那就往上走走,歷來混跡古玩界的不是王公貴族,就是商賈巨富、文人雅士。」
「那不就是非富即貴嘛。」秦海皺著眉頭說道:「我沒讀過多少書,能和他們打交道?」
孫大海隱晦地笑笑,說這一行其實不在乎學歷,全憑眼力,有眼力者就是寶,無眼力者就是草,只要他秦海能看出正品和贗品,古仿古,那就是眾人眼裡的大家。
他都在兩次鑑賞會上打出了名聲,還怕沒有人捧場?孫大海說得興起,突然壓低了聲音:「幹這一行還有個不成文的規矩。」
他板著臉,在嘴上做了個拉鏈的動作,秦海恍然過來:「保密?」
「聰明!」孫大海滿意地點點頭,不過他話鋒一轉,說這行其實沒有秘密,畢竟天底下沒有不透風的牆,但管住自已的嘴,能讓客人放心就足夠。
孫大海美滋滋地笑了,秦海雖然是野路子,但底蘊足,這樣不愁不成氣候,那店老闆端著菜出來,一看只有兩個乾鍋架子,他就不樂意了:「擦,你就給咱倆吃這個?」
那老闆悶哼一聲,一個字沒有,頭一擰,轉身就走了,再從裡面出來,端了一鍋熱氣騰騰的魚,那魚汽滑嫩柔白,像牛奶一滑,裡面的魚肉看上去又香又嫩,表面放著幾根蔥綠。
還有一個鍋,等端出來一看,是一鍋蘑菇,看上去平淡無奇,孫大海眉頭皺起,語氣都變了:「你今天怎麼回事,咱們倆的菜單和那桌美女的也不一樣。」
「這是空運過來的正山味,不吃我端走。」老闆也不客氣,孫大海的臉都綠了。
秦海噗嗤一下,馬上哈哈大笑:「三哥,不是你說的嘛,做什麼我們吃什麼,今天我們算是特招了,你還不知足?」
「還是秦海懂道理。」老闆抬抬下巴,孫大海回頭看到言語默那桌的菜,這才反應過來了,按理說今天的菜色,所有人都一樣,可他倆是區別開的,這是破天荒的招待。
老闆自信滿滿地丟了固體酒精進去,騰地點上火,略微燒了一會,額了個乖乖,那香氣瞬間在屋子裡飄蕩!
秦海早忍不住了,拿起筷子就嘗了嘗那蘑菇,一嚼,擦,香啊,這就是山裡的蘑菇,別問他怎麼知道,一個在山裡摸爬滾打長大的人還不知道山味?
至於那魚,滑嫩無比,最絕的是明明看上去湯液濃稠嫩白,居然有辣味,神了,絕了。
言語默放下手裡的筷子,俏眉微微顰起:「老闆,這不公平,不是說好每天隨機的菜單,想做什麼就做什麼,食材也是臨時準備,至少每桌都是一樣的,他們為什麼不同?」
「就是,那個魚看上去很好吃,我們也想吃。」兩名閨蜜狠狠地咽下口水,饞瘋了。
老闆還沒開口,秦海慢悠悠地開口了:「想吃,求我。」
什麼?言語默差點吐出一口鮮血,這傢伙蹬鼻子上臉,太不是東西了,她這下子胃口全無,本來還對他略有改觀,現在好,一口氣打回原形。
「呸,你做夢!」言語默徹底沒食慾,放下筷子:「你們倆慢慢吃,我可不想和某人在同一個地方呼吸同一片空氣,走了。」
秦海噗嗤一笑,嬌姐不是說她從國外回來的嘛,這心性哪裡像見過世面的人,完全小姑娘脾氣,他歪著腦袋看她走出店外,還
第253章 吃透四態