「可不是嘛,這不是我們小老百姓能承受的。」周經國擺擺手道:「要我說啊,還不如多種點菜。等周隊長來收菜的時候,多賣點錢才是實際的。」
關於簡心怡的飯堂要在村里收菜的事,周泰和早就宣傳過了。
周經國這麼一提醒,大家也顧不上聊天了,都往周泰和家跑去。問問缺什麼菜,能賣的趕緊去賣掉。農村里土地多,應季的蔬菜是管夠的。各種小青菜、菠菜、香菜和萵筍,紅芋洞裡留的有土豆、土裡長的還有胡蘿蔔。總之不管要什麼,總能賣點出去的。
沒過一會兒,周泰和家就擠滿了人,都是來問收菜的事。
過了正月十五,差不多年就過完了。要不了多長時間,就要開始積極準備春耕事宜,要拾糞積肥了。趁著這段時間還空閒著,得趕緊給地里撒點種子。
有周泰和牽頭,大家也不會扯皮賴賬,只管賣菜就行。
來的人太多了,不管男女老少,都要來湊個熱鬧。這泰和被圍在中間,滿面春光的享受著大家的簇擁,示意大家安靜下來,開始宣布要收那些品種的菜。
最後警告道:「咱這是個長期買賣,別想著以次充好。家裡有那嫩菠菜嫩青菜的,到衛國那去登記。等我們星期天早上直接去地里收購,保證新鮮度。沒收到的也不要緊,下次還有機會。」
大家都認真聽著,蔬菜都是一茬茬的長出來的。不賣掉,也會老掉的,不如換點錢實在。於是,周衛國那邊又排起了長隊,開始做登記。
至於周泰和家其他人,都被打發出去收雞蛋了。收多收少看自己本事,反正每斤2毛錢的差價,是分到各自手上去的。因此周泰和一家,現在都幹勁十足,心裡都憋著一股勁。
而另一邊,簡心怡也開始為飯堂開業做預熱活動了。
宣傳單頁必不可少,不過這次宣傳海報準備的更多。指定的五個大字:我們開業啦!是簡心怡用水彩筆寫的,字體是橢圓的形狀,有幾分可愛。
剩下的宣傳內容基本是周承義寫的,主要說明了試營業期間的福利。
活動1:開業打折,所有菜品打八折;
活動2:限量贈送,凡是進店消費的送一個獅子頭,先到先得,送完為止。
其實福利和早餐鋪子開業的時候差不多,就是打折和送贈品。這年頭沒有手機,很多社群活動都做不來。充值活動也很麻煩,不符合快餐店的標準。
所以,還是這兩項福利比較實際。
開業頭一天,周小姑和周大嫂都過來了。簡心怡對第二天的開業活動做了安排,周大姑負責灶台上的活。周母和周大嫂負責配菜、上菜,配合周大姑的調遣。周小姑則負責打菜,簡心怡自己負責結賬。
至於周承義,則是機動的,哪裡需要往哪兒去。
另外,她又招了兩個機靈的小女孩,負責收拾餐具清理桌面。這份工作可不輕鬆,一定要有眼力勁,手腳還得麻利。
這麼一分配,大家才發現,要想撐起一個店,需要用到的人力可不少。
飯堂的招牌也很醒目,「滿嘴香大飯堂「幾個字懸掛在大門頭上,一眼就能看到。除此之外,她還用紅紙寫上開業活動,貼在門口的木板上,很是惹眼。
一切都準備妥當,就等著第二天開業了。氣氛烘托到這了,大家心裡都隱隱的有些激動。
周衛國把菜送來後也沒回村里,一方面想長長見識,另一方面也有留下來幫忙的意思。畢竟簡心怡把收菜的事交給他了,他也懂的要感這一份錢。
人與人之間嘛,不就是這麼回事。
第二天早上,忙完早餐鋪子的事,大家都往飯堂那邊去幫忙了。
過去的時候,周大姑和周小姑兩人已經將肉切好醃製好了。院子裡還有一些蔬菜,周小姑正在摘,準備清洗乾淨,然後分裝好。
灶台上面,油鹽醬醋糖等調料也都擺放的整整齊齊。
第八十九章 不許說喪氣話