測試廣告1 雲茉雖然是讓兩個小傢伙自己出攤,但她還是跟著一塊去了。大筆趣 www.dabiqu.com
還跟昨天一樣,謝景淮沒有進去小吃街內部,而是把攤支到了小吃街旁邊的巷子裡。
不過這次,謝景淮給出了合理的解釋。
「茉茉姐,冰粉和奶茶都是現場製作,出品速度慢,顧客一多就需要排隊,在樹蔭下排隊總比頂著大太陽的好。」
「有道理。」
雲茉讚許的點點頭,然後脫下防曬衣和遮陽帽,放進包里,又從包里拿出小花傘。
「你們好好加油,我去小吃街裡面逛逛,看看有什麼好吃的。」
走進小吃街後,雲茉撐著傘徑直朝左邊走。
她其實不是來逛街吃東西,而是為了看看那家冰之戀賣的手工冰粉,是不是真的跟她的一樣。
雲茉沒費什麼力氣就找到了冰之戀甜水屋。
跟前天一樣,冰之戀門口排起了隊伍,但是人不是很多,就六七個的樣子。
雲茉也加入了其中。
畢竟是正經開店的,冰之戀賣的品類比較多,有紅豆沙、綠豆沙、銀耳湯、西米露等等。
手工冰粉算是冰之戀的招牌,其他的甜飲都只有名字,手工冰粉卻印了一張30寸大小的廣告宣傳圖。
很快就輪到雲茉,她要了一碗手工冰粉,又要了幾碗綠豆沙。
等雲茉回到凌春花擺攤的地方時,小推車已經開張了。
雲茉也沒上前打擾,而是在樟樹下面找了張石桌子坐下,仔細研究在冰之戀買的手工冰粉。
從外觀上看,兩家的冰粉看不出太大區別,只不過,冰之戀的冰粉顯得有些樸素。
冰渣、冰粉和紅糖占了三分之二,其他配料占三分之一,以至於具體到每種配料的份量都非常少。
像芋圓這樣的靈魂所在,一碗只有七八顆,而她給凌春花配的冰粉,一碗是一勺芋圓,一勺是在20粒左右。
除了芋圓外,其他諸如花生碎、白芝麻、葡萄乾、冬瓜糖、山楂粒、西瓜粒之類的,也都比她賣的少很多。
看完了配料,雲茉又嘗味道。
甜度倒是夠,紅糖水熬得很濃,畢竟賣五毛一碗,口感差了也不會有人買帳。
雲茉又舀了一顆芋圓吃,勉強吃了一顆就不想吃第二顆了。
不知道是木薯粉和糯米粉的比例沒調好,還是芋圓是隔夜的,吃著一點也不香軟彈牙,反而硬梆梆的噎喉嚨。
就這樣的品質,要不了幾天估計就該歇業了。
鑑定完冰之戀的手工冰粉,小推車那邊的凌春花和謝景淮也忙完了。
雲茉提著綠豆沙走過去,把其中兩碗給了兩人,剩下的則帶去店鋪上給凌川他們吃。
和昨天一樣,小推車上的50份手工冰粉和珍珠奶茶很快就售賣一空,甚至有人沒買到,還特意提前預定了明天的。
「怎麼回事,手工冰粉的銷量怎麼一下子下滑了這麼多?」
下班後,康小柔來到冰之戀,看到今天的銷售報表,臉色不由十分難看。
和她一起合夥開這家糖水屋的程薇鬱悶的解釋道:「還不是那個什麼春花糖水的,她們賣的便宜,好多人都跑到她們那兒去買了。」
這件事,程薇前天就跟她講過,但她當時沒太放在心上。
康小柔眉頭皺得能夾死蒼蠅,「他們現在賣多少錢一碗?」
「三毛,除了手工冰粉外,她們還賣一種叫珍珠奶茶的,也是三毛一杯,好多人都跑去買,但她們每種只賣50份,賣完就收工了。」
程薇猶豫了下,繼續說道:「之前天天在我們這兒買手工冰粉的老顧客說,春花糖水的冰粉,配料比我們多多了,芋圓的口感也比我們的好,賣得卻比我們便宜兩毛。」
康小柔氣得狠狠一拍桌子,「可惡!我們花了這麼大的精力和成本,打出了手工冰粉的名氣,卻被她們白撿了便宜。
行,想用價格來壓我們是吧,從明天開始,我們也賣三毛!」
「可她們的配料也比我們的多
第548章 吃過了正宗的,誰還樂意吃山寨貨呢?