「是的，就是不用任何化學肥料和農藥。」郭拙誠簡單地說道，「一方面這樣做是為了更好地更長久地保持野生蘋果汁的酸味，另一方面也是為了不讓蘋果汁對人體造成潛在性的傷害。劇毒性農藥通過食品進入人體，不但會摧殘攝入食物人的身體，還會傷害他的下一代、下下代，很多不良狀況是我們現在的人根看不到的。我們不能因為看了有人吃了含有農藥殘留的食品沒出現問題就以為真的沒問題，這只是假象而已。」
虞罡秋笑道：「你小子還真適合做說客，一個意思翻來覆去地說好多次。」
郭拙誠不好意思地笑道：「沒辦法，因為我理解你的難處，也理解下面一些官員的難處。你說看到稻田裡蟲子大吃特吃好不容易培育出來的禾苗，誰不心痛？用『六六六粉』一撒那些蟲子就死了，多好？一年畝產也許能增產兩三百斤呢，全省算起來是多少？全國算起來又是多少，這可是天數字。不但老百姓高興，我們當官的也有政績啊，大家的臉上都有光啊。現在我們壓著不許生產『六六六粉』，老百姓破口大罵，你們也感到窩囊不是？」
虞罡秋點頭道：「這也怪不的老百姓罵娘，好不容易擁有了土地，好不容易能在自己的土地上做主了，結果還受這個政策制約，又受那個政策制約，煩啊。現在的糧價又高，他們想買點家具、衣服、電器什麼的，甚至就是油鹽針線也需要拿糧食去換。誰不想糧食多點，錢多點。」
郭拙誠說道：「是啊，你的苦衷我了解。」
虞罡秋說道：「一方面我們要加大宣傳力度，加大這方面的投資。讓科學家、農村積極分子向老百姓宣傳環保的好處，宣傳含毒糧食對自己身體，對子孫後代的害處，另一方面我們要拉開沒有污染……就是你說的有機糧食和有農藥殘留糧食的價格差距，讓不用或少用農藥、化肥的農民不吃虧。第三方面要大力加強檢驗設備的研製，要讓糧食質量檢驗人員知道哪些糧食是含有劇毒農藥殘留的、哪些糧食是純粹化肥催生出來的，哪些是沒有被污染的。否則，會讓人覺得有空子可鑽。同時，我們還加強農藥生產的管理。」
郭拙誠說道：「還有，我們要向老百姓講明一個道理，要讓他們知道雖然不用或少用農藥暫時的產量增加不快，但長久而言還是有利的，只要我們加強糧食品種的改良。加強糧食種子的優化，科學地利用生物治蟲，我們的產量會一步步提高。
現在我們大量施用劇毒農藥、大量施用化肥，效果在短期內可以顯現，但作物會因此產生依賴性，沒有化肥它們就不長了。害蟲也會產生抗藥性，它們抵抗農藥的事會越來越強。很有可能因此產生變異，變得能忍受更多的農藥。到時候，施用農藥、化肥的增產效果就會大大下降。到時候天空沒有小鳥飛，地上沒有動物跑。水裡沒有小魚游，一切都是死寂死寂的，多恐怖？」
與重生而來的郭拙誠不同，雖然郭拙誠極力營造一個淒涼的農村景象。將前世農村的現狀說出來，可是聽在虞罡秋耳里卻沒有產生太多的感受。他甚至有點不相信郭拙誠所說的：「農村怎麼可能會出現這種情況？那麼的鳥怎麼可能死絕，那麼多魚怎麼可能消失？」
他根想像不到前世的地里除了抗藥性強的老鼠，其他小動物完全絕種了，水裡沒有魚類、沒有青蛙，只剩下一片慘綠慘綠的綠藻或一塊又一塊骯髒的塑料……
不過，他雖然不相信那個情景，但他相信郭拙誠所說的環保的重要性。實際上，他今天就是不和郭拙誠交談，他也會堅持少生產農藥、不容許農藥廠生產劇毒農藥，也會鼓勵農民少施用化肥，只不過有了跟郭拙誠這麼一席話，他心裡更加堅定了這個想法而已。
他半真半假地說道：「小郭，吃飯問題可是天大的問題，我們這麼做可是冒了巨大的風險，你可要準備好一筆資金，隨時可以從國際糧食市場上採購大批糧食。」
郭拙誠說道：「這個你就放心吧，我們缺少不了多少糧食的。就是你不提這個事，我也會不時從國際糧食市場上採購糧食，要維持糧食價格不要下降太多，一直保持對蘇聯的資金壓力，要努力把他們榨乾，不把他們的外匯儲備用得底朝天，我們是不會罷手的。」
虞罡秋顯然不想在這個問題上深談，因為現在蘇聯正在跟中國談判有關糧食採購的問題，他們就是希望
