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突如其來的安靜立刻讓氣氛變得緊張了起來。其餘三位御廚也是異常的緊張，他們不知道李奇的這道菜是如方才那道燕雲十六州一樣，美味的讓人無法言表，還是難吃到難以置信，幾人的目光不斷在諸位大臣以及宋徽宗臉色掃射，希望能看出一點門道來。
其中最緊張的當屬吳小六了，雙腿都在發抖了，深怕皇上雷霆大怒，將其轟出殿外。
李奇倒是顯得很淡定，其實他方才聽到龍江介紹那道魚羹時，就已經料到了結果。
過了一會兒，段正文忽然開口道：「這----這道菜要說味道，倒也不錯，但就是---就是好像還差了些什麼似的。」
簡簡單單的一句話，讓龍江等人懸著的心終於放了下來，要是這道菜李奇再取勝的話，那可就完了。
吳小六差點沒趴在地上，微微弱弱道：「我---。」
他剛說了一個字，忽然發覺衣袖被人拉了一下，抬頭一看，正是李奇，只見李奇微微瞪了他一眼，示意他別亂說話。他心裡很清楚吳小六是怕有損他的名聲，但是這種事就算吳小六不說，這些美食家也能嘗的出來，說出來倒還有點輸不起的意思，恐怕還會招人笑話。
吳小六立刻把嘴給閉了一個嚴實。
蔡京搖搖頭道：「王爺說的不錯，這道至尊開水崧葉要做到完美實屬不易。這道菜還欠缺一點火候。」
宋徽宗可是第一個嘗過這道菜的客人，他心裡也很明白。目光緊盯著李奇，但可惜的是並沒有看出什麼來，輕咳一聲，道：「李奇，你這道菜可是大失水準啊。」
李奇頷首道：「多謝皇上賜教，微臣以後定當改正。」
此話一出，樓內有一個人長出了一口氣，這個人便是王黼。除了李奇師徒三人，恐怕就他最清楚為何李奇會大失水準呢。
這小子在玩什麼把戲？宋徽宗皺眉嗯了一聲，沒有再多說甚麼，但是眼中還是掩飾不住的失望。希望越大，失望就越大。朗聲道：「好了，四道菜諸位均已嘗過，不知哪一道菜為最佳？」
眾人相互之間商量一會。蔡京首先開口道：「依老臣愚見，要論創意，當屬高師傅那道香橙蟹羹，要論寓意，還是郭師傅的太極素菜羹優勝，但是四道菜中。味道最佳的還是龍師傅的魚羹，就如他自己所言，這道菜他煮出鱖魚的原汁原味。所以老臣以為還是龍師傅技高一籌。」
段正文點點頭道：「太師所言甚是，龍師傅這道魚羹的確是非常美味可口，最難能可貴的是。他僅僅用了少許的配料，就將魚肉的鮮味完全給逼出來。且又很好的掩蓋了魚肉的腥味，實至名歸啊。」
紇石烈勃赫不懂什麼大道理，只知道以好吃來論輸贏，也點頭道：「我也覺得龍師傅的魚羹最好吃。」
其餘人也開始各抒己見，四道菜都有人提起，但是呼聲最高的還是龍江那道魚羹。
宋徽宗點點頭，朗聲道：「既然如此，那麼第二道菜就是龍師傅的魚羹勝出。」
除了李奇以外，其餘三位御廚都露出了一絲微笑，因為若是這道菜李奇贏了，那誰都沒有希望了，但是龍江贏了，那就意味著四人都還有希望，誰能贏下最後一道，那就是誰贏。
宋徽宗接著又道：「幾位師傅想必也已經累了，就快下去休息下吧。」
「謝皇上（陛下）。」
幾人行了一禮，便退了下去。
待一出閣樓，四方又是一言不發，轉頭就朝著自己的休息室走去。
吳小六滿臉愧疚的說道：「李---李哥，對---對不起。」
李奇笑道：「沒事，就算是我親自做，也不一定會贏。你已經做的很不錯了，你方才沒聽見還有不少大臣誇你做的不錯麼，況且咱們又沒有輸，若是太早就失去了懸念，那我這最後一道菜豈不是失去了不少成色。」
陳大柱擔憂道：「可是李大哥，你的手---？」
李奇搖搖頭道：「你們不用擔心，中間不是還有兩個時辰的空隙麼，我待會泡個熱水澡，休息一會應該就沒事了，不過洗河魨的任務恐怕得交給你們了。」
吳小六趕緊拍胸脯保證道：「
