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0069【朱院長的科學種田】

        上白村,水稻試驗田。

    村民們正在圍觀種田仙法,這已經形成習慣,朱國祥每次來田裡,大家都會跑來看熱鬧。

    朱國祥很喜歡傳授農業知識,他指著稻田說:「這插秧之後,秧苗會變得乾枯,大家想必是知道的。

    」村民們齊刷刷點頭,他們當然知道。

    朱國祥繼續說:「秧苗移插變枯,是拔苗的時候,弄斷了秧苗的根。

    我培育的秧苗,為何插秧之後,返青更快、長得更壯是因為控水旱育,苗根屬實不多,而且也不深,拔苗時傷害不大。

    一旦插下去,苗根就很快恢復,而且還要瘋長。

    而你們育的秧苗,根多且深,拔苗時傷害很大,返青時就長得不好。

    」村民們恍然大悟,原來是苗根的問題。

    回青期過去之後,情況更加明顯,試驗田裡的秧苗,比旁邊的田要健壯許多。

    也正因如此,村民才迫切想要學習。

    朱國祥說道:「如今是分櫱期,水稻能不能豐收,關鍵就看分櫱分得好不好。

    水不能太深,要淺水勤灌……」「俺曉得,」一個老農說,「水灌太深,穗就發得慢。

    」另一個村民不滿道:「劉二爺莫要打岔,聽朱相公講。

    」朱國祥並不在意,他樂於跟農民交流:「分櫱之初,需要追肥,這個大家都知道。

    但最急需的肥料,我且叫它氮肥。

    氮肥哪裡有呢豆子裡面有。

    豆粕、豆渣,都可以提供氮肥。

    一兩斤豆粕撒下去,比潑幾桶大糞更管用。

    」村民們面露喜悅之色,他們今天又學到真東西了。

    用豆粕追氮肥的法子,是在明代普及的,宋代還真沒意識到。

    這個時候的豆粕,主要用來餵豬、餵牛和餵馬。

    朱國祥說道:「這時追肥,最好伴著中耕和除草。

    能讓田泥更透氣,順便把豆粕埋進耕開的土裡,更有利於髮根和分櫱。

    」村民們默默記下,陸安更是抱著小本本,飛快用毛筆寫字,他要整理成文字交給老白員外。

    朱國祥又說:「到了分櫱後期,就得壓著,不能分得太多。


    分櫱過多,也會影響收成。

    該怎麼壓制呢」先前那個老農又喊:「灌水!」朱國祥欣慰點頭:「對,就是灌水,深灌能壓住分櫱。

    但如果這塊田太肥了,深灌就壓不住了,需要排水曬田!」白大郎不知何時也跑來聽課,驚訝道:「排水曬田,不怕秧苗枯死嗎」「不怕,但要隨時盯著,」朱國祥說,「要數秧苗的莖數,每天都來看,根據莖數的多少,選擇是否還要排水曬田。

    」白大郎嘀咕道:「難怪俺家那幾塊肥田,有時候稻子長得很好,打穀時卻沒豐收。

    原來是田太肥了,深灌水壓不住分櫱。

    這就好比小民之家,人丁太少不興旺,人丁過多又養不起。

    俺家那些肥田不能豐收,就是生出太多子孫,個個都要吃飯,家裡的口糧卻不夠。

    」朱國祥再說:「我現在來教大家,怎麼判斷分櫱的幾個時期,主要看葉子的顏色……」「朱相公,朱相公!」一個漁民忽然奔來,氣喘吁吁道:「剛才過去一支船隊,俺看見朱秀才了,就站在船頭,端的好威風!」朱國祥轉身朝江面看去,隱隱見到船隊的尾巴。

    兒子即將去剿匪,他難免有些擔心。

    可擔心也沒用,乾脆繼續傳授農業知識,教導村民怎樣辨別葉色,還教村民怎樣判斷合適的莖數。

    但凡種田經驗豐富的農民,今天都受益匪淺。

    朱國祥講的,他們很多都知道,但知其然不知其所以然。

    而且,只能知道個大概,再按傳統方法進行管理,更細化的東西他們全然不懂。

    特別是排水曬田壓旺,需要非常精細的操作,稍不注意就會把秧苗曬死曬殘。

    一邊講解知識,一邊指揮操作,等佃戶把田搞好,朱國祥微笑拱手:「今日便講到這裡,都回去各自幹活吧。

    」村民們高高興興回家,有心之人,還給朱國祥送來禮物。

    禮物也不貴重,或者是一個雞蛋,又或者是一根大蔥,聊表他們的心意。

    白大郎卻站在實驗田邊不走,一直盯著秧苗看,接著又去看旁邊的稻田。

    他越看越喜歡,試驗田的秧苗長得太好了!普通水田的秧苗,就算打理得再好,也只是些庸脂俗粉。

    而試驗田裡的秧苗,一個個仿佛大家閨秀,不但知書達理,而且琴棋書畫樣樣精通。

    白大郎不像二弟那樣,在縣衙案牘勞形,整日裡勾心鬥角。

    也不像三弟那樣,在外面交遊廣闊,精通各種詩詞經書。

    他的人生很簡單,專心打理家業而已。

    店鋪生意紅火,茶葉賣得高價,田裡糧食豐收,這些都能讓他感到最大的快樂。

    白大郎幻想著明年此時,自家水田都按這種法子管理,秧苗全長得像二弟那樣白白胖胖。

    真好!白崇文高高興興回家,就連臉上的痦子,似乎都散發著光芒。

    「爹,爹……」白崇文轉了好幾圈,終於在書房找到父親,語氣興奮道:「



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