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弗蘭克大叔拿著一瓶看起來有些年歲的葡萄酒，他說這是托朋友從獵人谷搞來的收藏品。
格雷格依然對酒愛不釋手，他的鼻子是鑑定葡萄酒品質的最佳武器。
他曾經這樣傳授給吳帝，葡萄酒木塞蓋子裡藏著很多秘密，嗅一嗅木塞的味道就能知道這瓶酒的歷史。
一直沒有機會實驗，吳帝打算今晚試試格雷格說的法子。
向大夥說明後，博古特也很有興趣，他對葡萄酒同樣喜歡。
成澤從弗蘭克大叔手中接過木塞，深吸一口氣後快速吐出，再用力吸一口氣緩慢吐出，需要呼氣時，快速把木塞放到鼻邊，慢慢將混著葡萄酒香的味道吸入口中。
這套動作在旁人看來很像是吸粉。
一股木屑味湧入鼻腔，還有一股酒香，除此之外並無它味。
但吳帝的鼻子並不能分辨出任何品質，除了一堆陳年木頭味。
「格雷格，我的鼻子並沒有告訴我什麼信息。」吳帝無奈地攤了攤手。
格雷格哈哈大笑起來，接過木塞，露出一副極其享受的表情，他那粗大的鼻孔一閉一合，樣子極像安格斯牛嗅牧草的樣子。
「的確是好酒，我猜弗蘭克這個老傢伙家裡藏了不少這種有年歲的葡萄酒。」格雷格笑著說。
弗蘭克也大笑起來，「沒錯，隨時歡迎你到我那裡去品嘗，我家的葡萄酒堆的像山一樣高。」
博古特坐在這裡，即使像格雷格這樣的糙漢子也顯得很嬌小，更別提160公分的桑德拉女士了，她就像個小孩一樣。
從吳帝剛回牧場開始，桑德拉就興奮地告訴他，她剛學會了幾道緬甸特色菜，晚上要下廚給大夥嘗嘗。
首先端上來的是茶葉沙拉，這兩種東西不相干的東西組合在一起給人很奇怪的感覺。
但這就是緬甸的吃法。
「我們緬甸人經常把茶葉當甜點吃。」提起自己的家鄉，桑德拉一臉幸福。
據吳帝了解，她現在仍然會把工資的一半寄給緬甸的家人，資助弟弟妹妹上學。
茶葉沙拉這道菜要把酸苦的茶葉和各色蔬菜以及甜甜的沙拉醬結合在一起，不一樣的大廚對味道的側重點不同，做出的味道也會不一樣。
桑德拉女士更偏向於甜味，於是她加了不少沙拉醬，讓茶葉的酸味只有一點點。
撕成片的捲心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、堅果和豌豆手工混合在一起，再潑上蒜油，味道可以說是很東南亞了。
吳帝對東南亞美食的印象是相干不相干的湊到一塊，一通亂攪，最後形成種黏黏糊糊的大雜燴，然後用手抓著吃。
但茶葉沙拉作為開胃菜搭配的用具是筷子，牧場的夥伴們大多學會了使用，但初來乍到的博古特顯的很手生。
他的那雙大手根本無法讓筷子分開，於是博古特用起了順手的刀叉。
「我在姚餐廳見過筷子，那時候我就告訴自己，上帝，這輩子我都不可能學會用這種餐具的。」
博古特看著熟練使用筷子的澳大利亞人們笑了起來。
說起緬甸飯，那自然少不了咖喱，但考慮到男人們更喜歡吃烤肉喝葡萄酒，她只給每人做了一小份雞肉咖喱，上桌後很快就被大夥一掃而空。
品用著世界上最好的牛肉之一，博古特對南澳牛肉的口感感到驚訝。
博古特談論起nba，他建議吳帝把牛肉送入北美，那裡的人對牛肉非常熱衷。
「當你的廣告出現在斯台普斯球館或者麥迪遜廣場花園時，那將會成為全美國的焦點。」
由於近期考慮收購華超聯賽足球隊的事，吳帝倒是挺願意聽聽這位體育界名人的看法。
nba球星為了保持有競爭力的身體素質，往往非常重視膳食搭配，當今籃球界no.1的詹姆斯更是七年沒吃過豬肉，食物攝入控制到變態的程度，甚至連喝水都有嚴格的規定。
當然，能做到詹姆斯這種程度的球員少之又少，只有超級球星才會極其自律，大部分球員要享受富裕後燈紅酒綠的生活。
不管怎樣，牛肉會是他們都需要的食物，尤其是高品質的牛肉。
341.新的夥伴
