這個竹筐和其他的不一樣,它不是一層的,而是好幾層的。筆硯閣 www.biyange。com 更多好看小說
而且已經稍微有點涼幹了。
但是呢,上面的東西卻是非常的完整,就像是剛剛從雞胸里掏出來的一樣。
另外一口大鍋里早就煮上了一鍋打湯,應該算是滷汁之類的東西,雖然這裡的很多東西不多,可是蜀中的橘子皮卻是不少,而陳皮的原料就是這個東西,至於說其他的大料之類的,這裡也是不缺的,中原雖然沒有辣椒,可是其他的東西卻是一應俱全,所以,一鍋湯已經煮了兩天了。
然後廚子就會將這些新鮮的雞的內臟都放入其中,雖然說沒有豬肉那種好吃,可是呢,一旦出鍋的話,卻可以讓人明明白白地當成菜來吃,雖然有些時候只要是有糧食就好了,可是呢,人還是要吃點這個東西的。
上千隻雞,掏出來的東西極多,所以,先弄一部分當做一個滷肉之類的東西還是不錯的。
而當另外一個大鍋被煮開了之後,廚子就將那些雪白的魚肉都扔進去,一鍋煮的話,很快就會有香氣了,按理說水煮魚片講究的就是一個嫩,可是現在卻沒有這個必要了,萬一要是吃出事來怎麼辦,畢竟寄生蟲這種東西你是沒有辦法的。
而另外幾口大鍋里都是青菜和各種野菜之類的,人不能只是吃米飯和肉,也需要吃點青菜,否則的話,很容易身體就會出事的。
等到這一切都弄好了之後,戴茂成已經差不多寫好了,只是呢,當蓋上印章之後,他就覺得自己的身體已經沒有了多少力氣了。
「開飯了。」
刑天來這裡給這些人基本上算是吃穿用三個,也許以後還會有住和媳婦,不過呢,那都是以後的事了。
過去的人不認可的東西很多,認可的東西卻不多,除了吃喝之外,就剩下這點東西了。
這個聲音也許是這裡的人最喜歡的一個聲音了,所有的人宛如軍事化管理一樣,拿著自己洗乾淨的碗以及筷子就開始排隊,同時將臉和手洗乾淨,在這裡的人,都知道如果臉和碗筷不乾淨的話,肯定會沒有什麼好吃的。
渝州的水稻其實不少的,但是呢,真正能吃到的人卻不多,大部分時間吃的都是小米,也就是糜子,只是呢,那個東西吃起來沙口,還有一個就是高粱米飯,所以這次弄出來的米飯就是集中混合在一起的,雖然味道不是特別的好,可是對於他們來說,只要是可以填飽肚子就行,至於其他的,根本就毫無意義的。
廚子手裡的大勺子真的很大,一下子下去之後,他們手裡的碗就會被填滿了,但是呢沒有冒頭,因為需要加菜,所以,很快就是半勺子的青菜扔在上面之後,就加入了幾片水煮魚片之後,另外一個人就用大筷子從鍋里取出幾片雞雜放在上面,這個東西讓他們似乎有點疑惑。
不過呢,這個東西非常的香,聞著就知道好吃,這個才是根本。
等到大家都將東西端到一邊去之後,那裡有長條凳子和桌子,將碗放在上面之後,雙手捧著碗放在自己的面前,然後單手拿著筷子,另外一隻手則捏著大碗,不讓它跑了,先是在米飯里大口地吃起來了,吃了好幾口之後才會吃一點點的魚肉和大片的青菜,因為用的是油,所以青菜的味道也不錯,而魚肉里有點酸麻,吃了一點就會出汗,但是呢,感覺是真的很舒服哦。
可是呢,這個不是關鍵,關鍵是那個雞雜他們都沒動,之前都幾乎沒有吃過。
當碗裡的飯越來越少了之後,他們的青菜和魚片都吃的差不多的時候,總是會有人去追究這個東西的,放在碗裡,形狀幾乎沒有特別大的變化,只是有點淡淡的香味,也沒有切開,他們也不懂得這個東西到底是弄的,所以,就只能拿起筷子夾了一點點,雞肝還是比較容易碎的,所以,直接就掉下來一塊,然後慢慢地放入口中,仔細地咀嚼。
眼睛從剛剛開始的似乎都害怕的吐出來開始,慢慢地睜開眼睛,睜開的越來越大了之後,就忍不住感慨了一句,真的太好吃了。
滷味有個特點,那就是油水相對來說比較大,你如果不喜歡這樣的菜餚的話,可能真的是扛不住,但是你如果是喜歡這個東西的話,就會發現越是咀嚼,味道越是好,而且不管是雞肝還是豬肝,只要是弄