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九月份,除了上了幾天山,梁崇也開始準備一年一度的羊肚菌種植了。
羊肚菌的種植時間,最好在每年的九月中旬或者十月中旬。
去年種羊肚菌的時候,已經是十一月中旬,其實已經有些晚了。
今年她打算提前一些。
不過自從經歷韭黃被人模仿事件之後,梁崇就深深的意識到了保密的重要性。
前世她生活在一個短視頻發達的時代,想要什麼都可以在網上搜到,導致她的保密意識其實沒有那麼強,日常種植的時候,也沒有好好的做好保密工作。
畢竟在前世,別人需要什麼,即使你不說,也可以去網上找。
但這裡是古代,和現代不同,羊肚菌是自己為數不多的立身之本。
短期內,可不能讓別人學了去。
再說這也算是一個稀罕東西,以前不覺得,自從見到韭黃和野菜乾那麼便宜,都讓很多人趨之若鶩後 ,梁崇便意識到,自己目前的狀態,猶如小兒身懷巨寶招搖過市但不自知。
一旦招致有心人的注意,她又是單門獨戶的一個女性,有沒有能力守住這份家業還未可知。
不過她沒權沒勢,大概率是守不住的。
思及此,她決定今年的菌種製作就由自己親自動手。
去年營養包是她和巴爾思兩人一起做的,這個倒是不打緊,種植羊肚菌,最關鍵的環節其實是菌種的製作。
沒有菌種,光有營養包也長不出來。
梁崇有前世的教程指導,都還實驗了上百次,才把菌種做出來,別人光看材料,不知道比例的話,估計也很難模仿。
她只要把菌種的配方好好掌握在自己手中就行。
大批量教學之後,韭黃已經在附近的幾個村落和營州城泛濫了,成為百姓家中一道常見的蔬菜,再種韭黃有些不划算。
且韭黃在去年奇貨可居的情況下,都只賺了一兩五錢銀子,今年再種的話,說不定會虧本。
今年既然有經驗了,兜里的存款也多,有足夠的抗風險能力,索性就把兩畝地都種上羊肚菌。
梁崇找了幾個師傅,把前面種蘿蔔時拆掉的前後兩堵圍牆重新圍了起來。
又在兩間暖房的旁邊,另外蓋了一個小屋子,還盤了個炕上去。
去年另一畝地種的是韭黃,倒是不用擔心蘑菇肺的問題。
今年兩間房都住不得人了,得重新蓋一間住人的房子出來。
還讓師傅把圍在四周的茅草都換了一遍,土牆也請他們檢修了一下,防止有危險風化的地方。
一切準備就緒,她才去營州城,買了做菌種的石灰、鹽巴、羊肚菌、小麥等原材料回來。
野生羊肚菌的生長時間在每年的四五月份和八九月份。
九月份的羊肚菌,雖然沒有四月份那麼多,但在市場上還是能買到的。
倒是不擔心原材料的問題。
接著,梁崇依照去年試驗的比例,按每畝地需要四百斤菌種計算,做了八百斤的菌種出來。
將它放在陰涼避光的地方,等待半個月,差不多就可以下種了。
等待菌絲長成的這半個月裡,梁崇也沒閒著,除了日常的稻田和黃精林地的巡視,她還把家裡的兩箱蜂蜜取了出來。
除了一開始養的那一箱,後來那日蘇家養的蜜蜂開始分蜂,姐弟倆還給她移了一窩過來。
現在家裡一共有兩箱蜜蜂。
兩箱蜜都是椴樹蜜,良禾村這邊的椴樹比較多,六至七月份是椴樹的花期,花期過後一個月左右就可以采蜜了。
按理說,這兩箱蜜在八月份的時候就能采了,不過因為事務繁忙,梁崇一直拖到了現在。
取蜜之前,梁崇先去醫館買了幾根艾條。
取蜜時,她用的是煙熏法,其實煙熏的材料用稻草或麥秸稈也行,但艾條的刺激性更小,也沒有什麼有害的物質,對蜜蜂和蜂蜜兩者都好。
梁崇穿好自己做的那身防蜂服,打
第70章 又種羊肚菌